Необходимы прогрессивные взгляды и технологии!

Гость: Кирилл Ершов, генеральный директор Агропромышленной группы «Молочный продукт»

«Агропромышленная группа «Молочный продукт» – крупнейший производитель мяса и молока в Рязанской области. О специфике регионального рынка и планах по развитию компании рассказал генеральный директор Агропромышленной группы «Молочный продукт» Кирилл Ершов.

– Кирилл Викторович, расскажите, какие особенности присущи рынку мяса Рязанской области и чем они обусловлены?

– Мясной рынок в Рязанской области динамично развивается. Существующие компании увеличивают объем производства, вводятся в эксплуатацию новые площадки. Сегодня наиболее благоприятное время для инвестиций в сельское хозяйство. Развитие АПК в нашем регионе – одно из ярких тому примеров. Тем не менее, не только инвестиции определяют ситуацию на рынке. Для развития необходимы прогрессивные взгляды и технологии.

– А насколько высока сегодня конкуренция на мясном рынке Рязанской области? Назовите преимущества вашего предприятия в сравнении с конкурентами. Каковы на данный момент производственные мощности Агропромышленной группы «Молочный продукт»?

– По моему мнению, серьезной конкуренции на рынке Рязанской области нет. В регионе работают несколько предприятий, выпускающих мясную продукцию, но они пока еще полностью не обеспечивают регион мясом. Со своей стороны Агропромышленная группа «Молочный продукт» имеет преимущество, которое заключается в том, что компания является вертикально-интегрированным холдингом. Мы создаем цепочку производства продукции – от земли, к кормам, к производству молока и мяса. Подобных предприятий в области нет. Если же говорить о мощности, то сегодня Агропромышленная группа включает в себя 17 сельскохозяйственных предприятий. Общая площадь земли составляет 102 тысячи гектар. В этом году мы планируем довести свиное поголовье с 40 тыс. почти до 60 тыс. голов и реализовать порядка 8 тыс. тонн продукции. Поголовье КРС сейчас насчитывает 17 тыс. голов, в том числе 8 500 голов дойного стада.

– Как можно оценить степень участия местных властей в развитии рынка и уровень поддержки бизнеса со стороны региональной администрации? В чем она выражается, в том числе по отношению к Вашей компании?

– Основная поддержка местных властей – это субсидии и дотации. Учитывая наш масштаб, оказываемая помощь позволяет нам динамично развивать холдинг, вводить в эксплуатацию новые площадки.

Например, первого августа в деревне Паники Сараевского района состоялось открытие комплекса откорма свиней ООО «Вердазернопродукт», входящего в «Агропромышленную группу «Молочный продукт». В мероприятии принял участие первый заместитель Председателя Правительства Рязанской области Валерий Ионов. Он подчеркнул, что 20% валового регионального продукта составляет сельскохозяйственная продукция, а потому региональное правительство уделяет этому сектору экономики особое внимание. Из бюджета области на поддержку АПК выделяется 4,7% расходной части, и немалую долю этих средств получает Агропромышленная группа «Молочный продукт».

– Насколько я знаю, в настоящее время ведется строительство комбикормового завода агропромышленной Группы. Насколько выгодно сегодня производителям мяса заниматься производством комбикормов, и каких результатов Вы планируете достичь с введением завода в эксплуатацию? Когда это произойдет?

– Если говорить о свинине, то порядка 60% себестоимости – это затраты на комбикорма, которые мы приобретаем. Ввод в эксплуатацию собственного комбикормового завода позволит не только на 15% снизить себестоимость продукции, но и иметь гарантированное производство качественных кормов. Таким образом компания сможет контролировать всю цепочку производства, соблюдая нормы безопасности, которые имеют важнейшее значение в современном свиноводстве.

Помимо этого, у холдинга появится возможность реализовывать комбикорма сторонним покупателям. Если же говорить о сырье, то Агропромышленная группа «Молочный продукт» имеет свое производство зерновых. Так что сырьем мы обеспечены. Открытие комбикормового завода планируется на май 2012 года.

– По Вашим прогнозам, какие изменения произойдут в комбикормовой отрасли в ближайшем будущем, и чем они будут обусловлены?

– Уверен, что комбикормовых заводов в России станет больше, потому что одна из основных задач предприятий – управление себестоимостью. Сегодня все больше производителей отечественного рынка это понимают.

– Многие мясоперерабатывающие предприятия развиваются по пути создания вертикально интегрированного производства. С Вашей точки зрения, с чем это связано? Каковы преимущества и недостатки объединения всего производственного цикла в рамках единого предприятия?

– Стратегия любого вертикально интегрированного производства заключается в снижении издержек, а, следовательно, и себестоимости продукции. Только в этом случае наша продукция может быть доступна массовому потребителю. Безусловно, создание такой цепочки – длительный и ресурсоемкий процесс, но результат того стоит. Если же говорить о проблемах и сложностях при построении такого холдинга, то на первое место я бы поставил вопрос с дефицитом профессиональных кадров в АПК. Сегодня Агропромышленная группа «Молочный продукт» насчитывает 2300 сотрудников. Для любого региона России найти такое количество квалифицированных кадров – сложнейшая задача.

– Какие цели и задачи стоят перед предприятием на ближайшее будущее? Расскажите об основных направлениях развития в этом и следующем году.

– В ближайшие два года у нас запланировано завершение строительства основных производственных площадок холдинга. В мае 2012 года мы запланировали запустить комбикормовый завод. Помимо этого нам необходимо построить еще 2 репродуктора и 2 откормочника. Все это позволит к началу 2014 года завершить создание интегрированной вертикали и выйти на полную производственную мощность.

Визитная карточка компании

«Агропромышленная группа «Молочный продукт» основана в 2004 году Сергеем Пластининым и партнерами. Вертикально интегрированный сельскохозяйственный холдинг является одним из крупнейших объединений, производящих молоко, зерновые культуры и мясо.

Предприятия «Агропромгруппы «Молочный продукт» расположены в Рязанском, Пронском, Кораблинском, Сапожковском, Сараевском и Новодеревенском районах Рязанской области. Производством зерна и молока занимаются 17 сельскохозяйственных организаций – 2 мега-фермы и 15 традиционных ферм. Поголовье КРС – 17 тыс. голов, дойное стадо – 7 500 голов. Поголовье свиней насчитывает 40 тыс. голов.

В состав холдинга также входят: 2 элеватора, позволяющие хранить более 150 тыс. тонн зерна; молочный завод мощностью переработки до 60 тонн молока в день.

В настоящее время ведется строительство комбикормового завода мощностью до 340 тыс. тонн комбикормов в год (степень готовности 80%), а также бойни мощностью переработки до 87 тыс. тонн в год (позволяет перерабатывать 700 голов свиней и 20 голов КРС за смену).