24.11.2009
Премьер Министр РФ о АПК
О Поддержке АПК.
Мясо в сети – новый формат розничной торговли мясом Это первый в России интернет-магазин, торгующий мясом премиум-класса в розницу. Проект запущен при поддержке Американской федерации по экспорту мяса. То, что качественное мясо лучше покупать на рынке - давно устаревший стереотип. Гораздо выше вероятность приобрести кусок хорошего мяса в дорогом супермаркете. Но даже в дорогом супермаркете можно найти далеко не все. Представление петербуржцев о том, где именно нужно покупать высококачественное мясо на ужин собирается перевернуть новый интернет-магазин «Наш проект будет интересен тем, кто знает и ценит вкусные, качественные продукты. Теперь у жителей Петербурга есть привилегия - они могут, не выходя из дома, купить редкие виды мяса высочайшего качества. Покупки в MeatClub - это возможность каждый день радовать себя, своих гостей и домочадцев изысканными мясными блюдами, достойными ресторанов. Мы доставляем заказы как в черте города, так и в пригороды Петербурга, в частности, в коттеджные поселки», - отмечает управляющий партнер MeatClub Наталия Громова. Интернет-магазин MeatClub.ru предлагает широкий ассортимент отборных мясных продуктов: телятину, ягнятину, оленину, утиную печень. Но уникальность его в том, что здесь можно всегда приобрести американскую мраморную говядину, которая почти не представлена на российском рынке свободной розничной торговли в сегменте food-ритейла. Как считает директор по региональному развитию компании «Эмборг» в России Константин Велли, российский рынок мяса все еще находится в состоянии развития, поэтому некоторые виды продукции ограниченно представлены в свободной торговле: «Мраморную говядину, оцененную покупателями всего мира, у нас можно найти лишь в единичных торговых центрах класса премиум и, увы, не постоянно. Для продовольственного рынка объем в 1 тонну (а именно столько говядины американского производства ежемесячно поступает в свободную розницу) - ничтожен. Это провоцирует перебои с поставками даже в те немногие магазины, где она бывает. Думаю, для покупателей в первую очередь важен простой и удобный сервис, делающий покупку премиального мяса удовольствием, а не испытанием». Андрей Рябых, известный интернет-буржуй, владелец компаний Webmaster.spb, Seoexperts.ru, интернет-издательства «Медиа Картель», так прокомментировал открытие интернет-витрины: «MeatClub выбрал нетрадиционную форму реализации предлагаемой продукции - интернет-магазин, что, на мой взгляд, очень рискованно. В нашей стране не сформировалась культура покупок товаров через глобальную сеть, тем более, приобретение продуктов питания через сайт - это нетрадиционно и непонятно. Однако опыт работы показал, что чаще всего приобретаются через интернет дорогие редкие и изысканные товары, например, вина, конфеты, сыры. Во-первых, такие покупки не являются импульсивными, и покупатель готов ждать пока их доставят. Во-вторых, гораздо проще найти товар в сети и не тратить время на посещение множества магазинов, которое может и не принести результатов». На сегодняшний день доля американской мраморной говядины - 2% от общего объема импортной говядины, представленной на российском рынке. Весь объем импорта реализуется в сегменте HoReCa, являясь одним из самых изысканных мясных деликатесов в мире. Проект розничной торговли мраморной говядиной, реализованный MeatClub, является беспрецедентным шагом, делающим этот продукт доступным для гурманов Петербурга. По мнению Антона Мухина, петербуржского ресторатора, совладельца и генерального директора компании «Общепит СПб», управляющей ресторанами «Лапша», «Мариус Паб», Sukawati, «Териоки», «Горка», «Бухарин», появление и развитие MeatClub сейчас очень актуально: «Стейк - это новый тренд, способный вызвать почти такой же переворот в ресторанной моде, культуре приготовления и потребления пищи, как в свое время вызвало появление суши в России. Говоря аллегорически, уходит эпоха восточной утонченности и изящности, приходит эпоха мужественности и брутальности. Стейк из мраморной говядины - это актуальный тренд, модный продукт, доступный не каждому». Средняя стоимость мраморной американской говядины, представленной в Интернет-магазине - 970 рублей за килограмм. www.food-n-goods.ru
20.11.2009
Новый Интернет Проект по продаже мяса Онлайн
19.11.2009
ВАДИМ ДЫМОВ ПРОВЕЛ ВСТРЕЧУ С МОСКОВСКИМИ ШКОЛЬНИКАМИ
19 НОЯБРЯ 2009г.состоялась встреча В. Дымова и учащихся последних классов в рамках Всемирной Недели Предпринимательства.
18.11.2009
Новый участник Общественной палаты
им стал генеральный директор ООО Останкинский мясоперерабатывающий комбинат
17 ноября 2009 года компания «Дымов» начинает выпуск пельменей премиум класса. Открывают эту уникальную линейку продуктов - пельмени «по-домашнему», «классические» пельмени и пельмени «с телятиной». С 2001 года компания «Дымов» радует покупателей высококачественными колбасными изделиями и мясными деликатесами. Успешное и динамичное развитие компании, позволило выйти на рынок замороженных полуфабрикатов и начать выпуск одного из самых востребованных блюд русской кухни.
17.11.2009
«ДЫМОВ» ГОТОВИТ ПЕЛЬМЕНИ!
Пельмени «Дымов» готовятся исключительно из 100% российского мяса, отборной муки и специй, не содержат ГМО, сои, искусственных добавок, красителей, консервантов и других вредных для здоровья компонентов. А яркий дизайн и удобная инновационная упаковка позволяет сохранить все качества продукта.
Пельмени «Дымов» заинтересуют тех покупателей, которые предъявляют высокие требования к качеству и вкусу покупаемых изделий и ценят свое время.
15.11.2009
РМП-холдинг купил производство Новосибирского мясоконсервного комбината
Приобретение включает в себя все производственные мощности НМК по выпуску колбас общей площадью около 42 тыс. кв.м., а также объекты инфраструктуры и прилегающие земельные участки. Сумма сделки не разглашается.
11.11.2009
Вопросы безопасности поставок мяса и птицы
Россельхознадзор и Совет США по экспорту домашней птицы и яиц обсудили вопросы безопасности поставок мяса птицы
02.11.2009
ПРЕЗИДЕНТ РОССИИ ЛИЧНО НАГРАДИЛ ИГОРЯ БАБАЕВА
Председатель Совета директоров ОАО «Группа Черкизово» Игорь Бабаев был лично награжден Президентом Российской Федерации Дмитрием Медведевым Орденом Почета за трудовые успехи и добросовестную работу.
27.10.2009
Брюховецкий мясокомбинат стал банкротом
Процедуру вел Арбитражный суд Красноярского края
20.10.2009
Праздник стейка
Организатором выступила сеть стейк-хаусов GOODMAN, собрав друзей и почитателей стейков, чтобы отдать дань уважения мясу - продукту, которому человечество обязано многим.
Убеждение в том, что самой вкусной едой для человека по-прежнему остается кусок мяса, жаренный на огне, объединило всех гостей, собравшихся в этот вечер.
Провокацией праздника стало брутальное стейк-дефиле, отсылающее к истокам зарождения цивилизации. Даже самые искушенные гости, которые были готовы к любым неожиданностям, были удивлены, когда на сцене появились модели, одетые, словно в шкуры, в сырое мясо.
К созданию коллекции была привлечена молодой дизайнер одежды и иллюстратор Анна Эйзерле: «Наша команда испытала настоящий адреналин!
В процесс работы были втянуты все участники показа, вдохновленные необычным материалом и его интересной, сложной фактурой. Все хотели продолжения»
Гости с интересом комментировали эпатажную коллекцию, в которой галстуки, броши, пояса, сумочки из мяса гармонично сочетались с деталями одежды, выполненными из ткани. Для отдельных моделей был использован материал, имитирующий фактуру мяса за счет украшения принтами. Благородная красота мяса, безусловно, достойна подиума. Зрители аплодировали стейк-коллекции одежды, которая заставила их по-новому взглянуть на то, что изо дня в день является их работой (или доставляет им удовольствие за обедом). Энергичное, необычное, яркое – вот только некоторые эпитеты, которыми гости вечера описывали свои впечатления от шоу.
Благородная красота мяса, безусловно, достойна подиума. Зрители аплодировали стейк-коллекции одежды, которая заставила их по-новому взглянуть на то, что изо дня в день доставляет им удовольствие за обедом. Энергичное, необычное, яркое, запоминающееся – вот только некоторые эпитеты, которыми гости вечера описывали свои впечатления от шоу.
menu.ru|
|
Политика конфиденциальности
