Ветслужба Дагестана усилит контроль на предприятиях по заготовке сырья животного происхождения


01.07.2011

Ветслужба Дагестана усилит контроль на предприятиях по заготовке сырья животного происхождения

Ветеринарная служба Республики Дагестана принимает меры по усилению ветеринарно-санитарного надзора на предприятиях, пунктах по заготовке и переработке сырья животного происхождения республики.

Как сообщили РИА «Дагестан» в комитете по ветеринарии РД, надзору подлежат кожевенное сырье, овчина, меховое сырье, шерсть (грязная и мытая), щетина, волосы, кости, рога, копыта, пух, перо и т.д.

Все предприятия и учреждения, занимающиеся заготовкой, хранением и транспортировкой сырья животного происхождения, а также все ветеринарные специалисты, обслуживающие указанные предприятия и учреждения, должны состоять на учете у главного ветеринарного инспектора  района (города).         

Заготовка сырья животного происхождения допускается исключительно в местностях, благополучных по заразным болезням животных и с разрешения главного ветеринарного врача района (города), а при заготовке сырья животного происхождения, происходящего от грызунов, - по согласованию, кроме того, с органами здравоохранения.

Проверки ветспециалистов республики показали, что пункты  заготовки и хранения сырья животного происхождения размещены в личных подворьях и в гаражах граждан, вблизи жилых помещений, автомобильных дорог и  в неприспособленных для этих целей помещениях.  Такая картина наблюдается почти во всех административных  территориях республики.

Проведенный анализ  30-ти случаев заболевания людей сибирской язвой за последние 13 лет в 10-ти административных территориях республики показал, что все случаи были связаны с разделкой туш  при вынужденном  убое и заготовке сырья животного происхождения. Причем делалось это без уведомления ветеринарных специалистов в личных подворьях граждан и на животноводческих объектах.

По данным статистического отчета, в республике  во всех категориях хозяйств ежегодно производится  убой на мясо более 410 тысяч голов сельскохозяйственных животных, из них на мясокомбинатах - всего лишь 9284 головы.

Это говорит о том, что заготовка сырья животного происхождения в республике ведется мелкими организациями, не контролируемыми муниципальными образованиями и не состоящими на учете в ветеринарных службах районов (городов), с нарушениями ветеринарно-санитарных правил. 

Для того чтобы принять экстренные меры по приведению заготовительных предприятий и пунктов, перерабатывающие  сырье животного происхождения, в соответствие с требованиями ветеринарно-санитарных правил, считают в ветеринарной службе Дагестана, необходимо активнее применять  административные меры воздействия по статьям КоАП РФ и РД и представлять материалы на нарушителей в правоохранительные органы и суды.

РИА Дагестан



© 2011 Мясопортал, 2011 Мясопортал