Россельхознадзор заявил,что растительная продукция - не единственный источник,выделяющий опасную кишечную палочку. Продукция животного происхождения также может быть источником штамма кишечной палочки E.сoli и является опасной. Такое заявление сделали сегодня в Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору России, сообщает в среду ИТАР-ТАСС.

Как отметили в Россельхознадзоре, "растительная продукция не может считаться первичным источником инфицирования продукции в пищевой цепи". "Продукция животного происхождения в связи с более высокой вероятностью микробного загрязнения при убое животных и разделке туш является продукцией повышенного риска", - подчеркнули в ведомстве, напомнив, что Россельхознадзор "оставляет за собой право применения дополнительных мер по обеспечению пищевой безопасности продукции, импортируемой на российский рынок из стран Евросоюза".

Меры по обеспечению пищевой безопасности России были приняты еще в прошлом году,когда в результате мониторинга были выявленны 86 зараженных E. сoli партий мяса и мясной продукции, поступивших в Россию из различных стран мира.Тогда был усилен контроль за 207 предприятиями мира,в том числе за 69 предприятиями в 15 странах Евросоюза. В 2011 меры стали более жесткими,помимо усиленного контроля  в отношении 21 стран мира,введен запрет на ввоз продовольствия из пяти стран Евросоюза.

"В частности, в текущем году временно запрещены поставки в Россию с 10 германских предприятий, пяти бельгийских, двух испанских, одного голландского и одного шведского", - пояснили в Россельхознадзоре.
 

РЦБ