После устранения нарушений поставки мяса с ряда предприятий Канады будут разрешены - Россельхознадзор


22.07.2011

После устранения нарушений поставки мяса с ряда предприятий Канады будут разрешены - Россельхознадзор

Россельхознадзор планирует включить ряд канадских мясоперерабатывающих предприятий в список компаний, имеющих право на экспорт продукции в РФ, после устранения нарушений, выявленных на предприятиях в ходе инспекции.

Как говорится в сообщении Россельхознадзора, выборочные проверки на канадских предприятиях проводились с 23 мая по 3 июня совместно с ветслужбой Казахстана.

Нарушения, выявленные на восьми предприятиях, не требуют много времени для их устранения. Поэтому эти предприятия будут включены в списки поставщиков, имеющих право на экспорт продукции в РФ, после согласования с ветслужбами Казахстана и Белоруссии. При этом поставки начнутся только после устранения выявленных недостатков, подчеркивает Россельхознадзор.

Еще на шести предприятиях отсутствовали условия для выполнения ветеринарно-санитарных требований Таможенного союза и России в полном объеме. Вопрос о включении этих предприятий в списки экспортеров будет рассматриваться после того, как Канада сможет предоставить документы об устранении недостатков и гарантии выполнения ветеринарно-санитарных требований Таможсоюза и РФ.

Кроме того, Россельхознадзор с 3 августа ввел временные ограничения на поставки в РФ продукции с одного канадского предприятия по производству свинины и сохранил введенные ранее ограничения в отношении еще одного производителя.

В целом в результате инспекции были выявлены системные несоответствия ряда канадских предприятий ветеринарно-санитарным требованиям и нормам Таможенного союза. Не в полном объеме проводится предубойный осмотр животных, на некоторых предприятиях отсутствует единая система организации проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, оттиск ветеринарного клейма на тушах не всегда читаем. Среди других недостатков - недостаточный контроль режима стерилизации ножей, недостаточный контроль за персоналом.

На некоторых предприятиях при исследовании проб продукции животного происхождения на сальмонеллы допускается шесть положительных обнаружений сальмонелл в течение 50 дней. При этом меры по выявлению причин и предупреждению появления сальмонелл не предпринимаются.

/Финмаркет/
Источник - IFX-News  



© 2011 Мясопортал, 2011 Мясопортал