Около 75% курятины на российском рынке в 2011 г. будет охлажденной, а не мороженой. Об этом заявил сегодня на пресс-конференции руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. "Мы будем выходить на 75% в ближайшем 2011 году, - заверил он. - В дальнейшем эта работа будет продолжаться". По словам Онищенко, рынок охлажденного мяса будет расширяться. "Сейчас 60% мяса птицы охлажденное, еще есть сегмент, в котором он (рынок) будет расширяться".

Говоря о переговорах с представителями ЕС, Онищенко сказал, что "прошедшие договоры были продуктивными". "Мы договорились, что вопросы расширения объема поставок охлажденного мяса на рынки России и Европы - это стратегическая задача".

Сегодня у главы Роспотребнадзора должна состояться еще одна встреча с представителями ЕС. "Окончательно обговорим детали", - приводит его слова ПРАЙМ-ТАСС.