Мы уже писали о встрече с редакторами воронежских СМИ, которую провёл глава региона Алексей Гордеев. Во время беседы был затронут вопрос о том, как сберечь население сельских территорий. Ведь демографическая ситуация в Воронежской области нерадостная, смертность превышает рождаемость, а за счёт одних городов этой проблемы не решишь.

Губернатор считает, что один из способов решения проблемы – как это ни странно на первый взгляд, в развитии мясного животноводства. Логика руководителя области проста. Чтобы люди оставались в селе, надо их занять тем, что приносило бы деньги. Один из доступных вариантов: небольшие семейные фермы. А мясное животноводство привлекательно тем, что по сравнению с молочным, простое – не нужно в пять утра вставать на дойку, продукт может храниться какое-то время, поэтому если вы не нашли покупателя сегодня, то не понесёте неминуемые убытки как в случае с молоком.

-- Казалось бы, где мясные коровы и где демография, но это напрямую связано, -- уверен Алексей Гордеев. -- Кстати, в одной из российских республик проводили исследования, и выяснилось, что самая высокая рождаемость на селе у телятниц.

Возрождение мясного животноводства стало одним из главных направлений в сельском хозяйстве области. В 2010 году стартовало около 20 пилотных проектов в разных районах. О самом крупном мы писали зимой этого года – фермерское хозяйство «Стивенсон-Спутник» в Бобровском районе, куда завезли около 1500 бычков и коров абердин-ангусской и герефордской породы из Штатов вместе с настоящими американскими ковбоями. А к концу этого года по планам в области будут работать около 40 хозяйств, которые займутся разведением мясных пород. Ещё один масштабный проект – ООО «Заречье» на территориях Рамонского, Каменского и Подгоренского районов на 7 тысяч голов. Именно там наладят производство так называемого «мраморного мяса», говядины высшего качества. Для этих целей разработана целевая программа «Развитие мясного скотоводства в Воронежской области на 2011-2013 годы». Что касается мелких производителей, «семейных ферм», о которых говорил губернатор, для них предусмотрен ряд мер господдержки, в частности субсидии на покупку семени бычков-производителей, эмбрионов, племенного молодняка крупного рогатого скота и прочих видов сельскохозяйственных животных, племенных коров, а также возмещение части затрат на приобретение техники. Также предусмотрены субсидии за увеличение маточного поголовья крупного рогатого скота.

Алексей Гордеев признал, что делает большую ставку на мясное животноводство – по его замыслу, наше мясо не только заменит собой импортное, но и со временем станет уходить на экспорт.