МИС


Красноярская Единая Россия перешла на мясо
15.06.2011

Красноярская Единая Россия перешла на мясо

В Красноярском Центре стандартизации и сертификации, в рамках реализации единороссовского проекта "Народный контроль", была проведена оценка качества мясных полуфабрикатов.

Дегустаторы попробовали 12 образцов (семь - котлеты из свинины и говядины, пять - из мяса птицы) полуфабрикатов из мяса производителей Красноярска, Красноярского края и Ермолино (Калужская область).

В результате экспертизы полуфабрикатов из свинины и говядины, "призовые места" заняли представители местных мясокомбинатов:

1 место - торговая марка "Уярский мясокомбинат" (Уяр, Красноярский край);

2 место - торговая марка "Хозяюшка" (Красноярск);

3 место - торговая марка "Кулинарный олимп" (Красноярск).

Среди полуфабрикатов из мяса птицы:

1 место - котлеты торговой марки "Кулинарный  олимп" (Красноярск)

2 место - котлеты "Столичные" ООО "Инвест Альянс" (Ермолино, Калужская область).

Стоит отметить, что в состав жюри вошли не только независимые эксперты, но технологи ООО "Мавр" и "Уярский мясокомбинат", а также "народные контролеры" от "Единой России".

ИА ПРЕСС-ЛАЙН