Отечественное мясо усиленно «промониторят»

Образцы мяса, птицы, молока и рыбы будут исследоваться на наличие в них остатков лекарственных препаратов, запрещенных и вредных веществ.

В соответствии с указанием Россельхознадзора, со II квартала 2011 года усилены меры контроля за продукцией животного происхождения российских производителей (мониторинга). Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по городу и области.

В рамках усиленного мониторинга образцы мяса, птицы, молока и рыбы будут исследоваться на наличие в них остатков лекарственных препаратов, запрещенных и вредных веществ. Для проведения лабораторных исследований пробы такой продукции будут направляться в ФГУ «Всероссийский Центр качества и стандартизации лекарственных средств животных и кормов» (ФГУ «ВГНКИ»).

Konkretno.ru