Алтайское предприятие «Пятачок» выпускает мясную продукцию для детей

Специалисты разработали специальную рецептуру.

Бийское мясоперерабатывающее предприятие «Пятачок» занимается производством новой продукции для детей старше трех лет. Компания выпускает колбасу «Детскую сливочную», сосиски «Детские» и сардельки «Школьные». Все изделия соответствуют ГОСТ Р 53645-2009, отмечают в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.

Специальную технологию и рецептуру мясных продуктов разработали эксперты Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности.

«В состав колбас предприятия «Пятачок» входит натуральное и качественное сырье с пониженным содержанием соли, специй, жира, фосфатов и нитрата натрия», - поясняют в ведомстве.

Специалисты предприятия уже поставляют новые виды мясной продукции в учреждения образования по всей Сибири.