Английские коровы обживаются в Прикамье

Сразу несколько производителей сельхозпродукции Пермского края расширяются. Накануне, 11 сентября, стало известно, что прикамская ферма закупила английскую породу крупного рогатого скота. А в пятницу, 14 сентября, откроется апикомбинат – это завод по переработке продуктов пчеловодства, аналогов которому нет в России. Чем еще удивят нас предприниматели?

Апикомбинат открывает пермская фирма «Тенториум». Проект обошелся ей в 645 миллионов рублей. В компании отмечают, что в одном месте будут производиться все «пчелиные» продукты. Это не только сам мед, но и лекарства, а также косметика: бальзамы, кремы и другое.

Сообщается, что на заводе установят уникальное оборудование. «Его спроектировала и изготовила немецкая компания «Ruland Engineering & Consulting», – уточнил генеральный директор группы предприятий «Тенториум» Раиль Хисматуллин. – Она разрабатывала оборудование для таких крупных производителей, как CoCa-Cola и EFES. Кроме того, новый завод станет самым крупным производством по переработке продуктов пчеловодства в нашей стране».

«К 2015 году объемы выпускаемой продукции должны вырасти в три раза», – пояснили в «Тенториуме». Это означает, что количество закупок у пермских поставщиков тоже увеличится, именно к ним в основном обращается компания. Станет больше и рабочих мест, но насколько, пчеловоды сказать пока не могут. Открытие апикомбината намечено на 14 сентября, в этот день отмечают Всемирный день защиты пчел.

Сотрудники предприятия поменьше – ООО «Сергинское» из Сивинского района – на днях вернулись из Москвы. В министерстве сельского хозяйства России они получили статус племрепродуктора по разведению герефордов. Эта порода крупного рогатого скота родом из Англии. Ранее предприниматели купили несколько сотен голов необычной породы – и сейчас получили право на разведение. «Англичане» предназначены, чтобы давать не молоко, что более для нас привычно, а мясо. До сих пор они были только на трех предприятиях Прикамья.

А это очень мало, считает директор ООО «Сергинское» Борис Ужегов: «Во всем мире есть и мясные, и молочные породы скота. Скажем, в США более 26 миллионов «мясных» голов. А в России только 600 тысяч». Считается, выращивать мясные породы коров незатратно: зимой скот можно содержать даже под трехстенными навесами. Летом основу его рациона составляет трава на пастбище, которую, как правило, не сеют и не поливают.

Впрочем, добавляет г-н Ужегов, как минимум два года ему придется работать в убыток. За это время животноводы хотят увеличить поголовье скота. Еще – открыть собственный убойный цех. В этом случае предприниматели сами смогут делать так называемое мраморное мясо. «Оно в разы дороже обычного, – рассуждает Борис Ужегов. – Тогда можно будет говорить и о прибыли».

Помочь могли бы краевые власти, но те пока не спешат этого делать, говорят в «Сергинском». «В других регионах помощи предпринимателям больше. – считает г-н Ужегов – Например, в Кировской области за каждую купленную голову КРС чиновники доплачивают 100 рублей. А у нас – только 55. И так во всем, что касается поддержки сельхозпроизводителей».

Напомним, в крае есть и другие необычные производства: по разведению страусов и перепелов. В Пермском районе на базе фермы даже работает «Страус-парк», куда можно приехать на экскурсию. Что касается перепелов, то за последние несколько лет у нас появился десяток предпринимателей, которые их разводят.