Аудит систем надзора в сфере производства и переработки животноводческой продукции стран ЕС

С 3 по 6 декабря 2012 года в г. Владимире, на базе ФГБУ «ВНИИЗЖ», эксперты Северо-Западной Мясной Ассоциации приняли участие в семинаре на тему: «Практические аспекты подготовки и проведения аудитов по оценке систем ветеринарного надзора в зарубежных странах (красное мясо, мясо птицы, молоко и молочные продукты), анализ полученной информации в ходе аудитов, критерии принятия решения, подготовка предварительного и окончательного отчета».
Семинар организован Россельхознадзором в рамках достигнутой договоренности с Генеральным директоратом Европейской Комиссии по здравоохранению и защите потребителей (DG SANCO).
В работе семинаре участвовали представители государственных ветеринарных служб Белоруссии и Казахстана, Евразийской Экономической Комиссии, специалисты территориальных управлений Россельхознадзора и подведомственных Россельхознадзору Федеральных государственных бюджетных учреждений.
В течение трех дней инспектора Бюро по продовольствию и ветеринарии (FVO) Генерального директората ЕК по здравоохранению и защите потребителей делились практическим опытом проведения аудитов систем надзора в сфере производства и переработки животноводческой продукции стран ЕС. В ходе семинара подробно рассматривались все этапы аудита – от планирования и составления программы до выводов и подготовки отчета.