МИС

Новости отрасли


Башкирия: самыми востребованными на предновогодних мясных ярмарках стали куры и гуси
05.12.2013

Башкирия: самыми востребованными на предновогодних мясных ярмарках стали куры и гуси

С 14 декабря в Уфе стартуют ставшие уже традиционными предновогодние мясные ярмарки, сообщает пресс-служба администрации Уфы.

Ярмарки будут проводиться по субботним и воскресным дням, вплоть до 29 декабря, как минимум на 10 торговых площадках, свободных от ледовых городков.

Продажи в декабре результативны, как показывают результаты прошлого года. В этом месяце 2012 года объем продукции, реализованной на мясных ярмарках в Уфе, составил 258,6 миллиона рублей. В общей сложности тогда было привезено на продажу 1016 тонн мяса. Значительная часть предложенного объема мяса пришлась на говядину — 572 тонны.

При этом самыми востребованными на предновогодних ярмарках стали куры и гуси — 33 и 25 тонн, соответственно. Мясо индейки и утки было предложено уфимцам в количестве 11 и 6,5 тонны. Также на реализацию на зимних ярмарках было заявлено 23 тонны меда, сообщили в управлении торговли и координации услуг администрации Уфы.
Автор:  Гульчачак Рафикова
Источник:  neg-ufa.ru