Новости отрасли
![]() |

Белокровные буренки
В шести хозяйствах Чеховского района установлены случаи заболевания крупного рогатого скота лейкозом. Ветеринары предостерегают - употребление в пищу молока и мяса больных животных может быть опасно для людей.
Несмотря на то, что заболевание известно еще с середины прошлого века, вакцина для лечения от лейкоза до сих пор не разработана. Единственный способ борьбы с заразой - выявление больных животных и как говорят специалисты их выбраковка. Между тем, до сих пор нет прямых доказательств заражения людей этой болезнью через еду. Молоко и мясо пострадавших животных опасны тем, что несут в себе вредные метаболиты - продукты деятельности вируса, которые лишь ухудшают пищевые качества продукции.
Несмотря на то, что заболевание известно еще с середины прошлого века, вакцина для лечения от лейкоза до сих пор не разработана. Единственный способ борьбы с заразой - выявление больных животных и как говорят специалисты их выбраковка. Между тем, до сих пор нет прямых доказательств заражения людей этой болезнью через еду. Молоко и мясо пострадавших животных опасны тем, что несут в себе вредные метаболиты - продукты деятельности вируса, которые лишь ухудшают пищевые качества продукции.