Африканская чума свиней заставила фермеров искать альтернативные виды животноводства. Чтобы это смертельное для свиней заболевание не застало врасплох анапские хозяйства, администрация города предупреждает заблаговременно об угрозе возможных вспышек и каких животных лучше выбрать для разведения.
Если есть пастбища, то можно завести крупнорогатый скот. Так на хуторе Курбацкий фермер Владимир Вильмс поменял поголовье свиней на КРС. А каких животных вместо свиней можно выращивать, если, к примеру, подворье всего в 10-15 соток земли. Есть такие примеры успешного животноводства. Это хозяйство семьи Чеботаевых в станице Гостагаевской.
Глава семьи Сергей Чеботаев порекомендовал нам взять в руки калькулятор, как он это сделал сам больше года тому назад. Они с женой подсчитали, сколько уходит на откорм свиньи, сколько - на птицу и сколько выходит готового продукта - мяса. Свинина обходится фермеру в разы дороже и затратнее. И с легкостью перешли на разведение птицы. 100 курей при нормальном уходе приносят 80 яиц ежедневно, это 425 рублей в день. Плюс диетическое мясо. Так и завели 20 индюков, каждый к новому году наберет вес до 25 килограммов. Плюс 30 гусей и 200 несушек, 50 кроликов.
Единственная проблема – корма, которые приходилось ездить закупать в станицу Брюховецкую, тоже решили, открыли магазин комбикормов в станице, сделали два хорошо – и своему хозяйству и станичникам. Теперь по просьбам жителей других населенных пунктов, осуществляют доставку кормов, что, как выясняется, выходит фермерам дешевле, чем самим ездить за кормами на комбинаты и рынки в соседние округа.