Без свиней не пропадем

Африканская чума свиней заставила фермеров искать альтернативные виды животноводства. Чтобы это смертельное для свиней заболевание не застало врасплох анапские хозяйства, администрация города предупреждает заблаговременно об угрозе возможных вспышек и каких животных лучше выбрать для разведения.

Если есть пастбища, то можно завести крупнорогатый скот. Так на хуторе Курбацкий фермер Владимир Вильмс поменял поголовье свиней на КРС. А каких животных вместо свиней можно выращивать, если, к примеру, подворье всего  в 10-15 соток земли. Есть такие примеры успешного животноводства. Это хозяйство семьи Чеботаевых в станице Гостагаевской.

Глава семьи Сергей Чеботаев порекомендовал нам взять в руки калькулятор, как он это сделал  сам больше года тому назад. Они с женой подсчитали, сколько уходит на откорм свиньи, сколько - на птицу и сколько выходит готового продукта - мяса. Свинина обходится фермеру в разы дороже и затратнее. И с легкостью перешли на разведение птицы. 100 курей при нормальном уходе приносят 80 яиц ежедневно, это 425 рублей в день. Плюс диетическое мясо. Так и завели 20 индюков, каждый к новому году наберет вес до 25 килограммов. Плюс 30 гусей и 200 несушек, 50 кроликов.

Единственная проблема – корма, которые приходилось ездить закупать в станицу Брюховецкую, тоже решили, открыли магазин комбикормов в станице, сделали два хорошо – и своему хозяйству и станичникам. Теперь по просьбам жителей других населенных пунктов, осуществляют доставку кормов, что, как выясняется, выходит фермерам дешевле, чем самим ездить за кормами на комбинаты и рынки в соседние округа.