Новости отрасли
|
Битва за колбасу
Хорватия и Словения теперь выясняют отношения уже не только из-за морской границы или вкладчиков в словенских банках, но и из-за копченой колбасы. Любляна добивается того, чтобы в списки продуктов, охраняемых Европейским союзом, попала краньская колбаса, однако Загреб в ответ на это сказал свое твердое «нет».
Между тем Словения подала в Европейскую комиссию заявление с просьбой записать этот продукт в списки, изготавливаемый из свиного мяса и сала.
Тем не менее, Хорватия воспользовалась своим правом выразить несогласие с предложенным проектом в связи с желанием защитить местных производителей краньской колбасы, которые согласно самым приблизительным подсчетам ежегодно вывозят за границы Хорватии этих копченостей на сумму более чем 10 миллионов евро (248,7 миллиона крон).
Словения пытается получить специальную марку на этот продукт, которая будет своеобразной гарантией того, что именно в этом регионе производится оригинальная краньская колбаса.
Между тем Словения подала в Европейскую комиссию заявление с просьбой записать этот продукт в списки, изготавливаемый из свиного мяса и сала.
Тем не менее, Хорватия воспользовалась своим правом выразить несогласие с предложенным проектом в связи с желанием защитить местных производителей краньской колбасы, которые согласно самым приблизительным подсчетам ежегодно вывозят за границы Хорватии этих копченостей на сумму более чем 10 миллионов евро (248,7 миллиона крон).
Словения пытается получить специальную марку на этот продукт, которая будет своеобразной гарантией того, что именно в этом регионе производится оригинальная краньская колбаса.



