Объем производства пищевых продуктов в Томской области за последние 10 лет вырос в 2,5 раза и составляет сегодня 18 миллиардов рублей. Кроме этого, томская «пищевка» конкурентоспособна. Сегодня томские предприятия вывозят свою продукцию на 10,8 миллиардов рублей при общем производстве в 18 миллиардов рублей. То есть больше половины томских продуктов питания идет на экспорт.
Практически все предприятия отрасли вывозят свою продукцию. Преимущественно это пиво, воды, мясо, в том числе мясо птицы, молочные продукты. Они направляются в 60 субъектов РФ, более 10 зарубежных стран. В частности, на продовольственном рынке Новосибирской области и Красноярского края томская продукция занимает 21 %, в Кемеровской области – 19,2 %.
Ежегодно предприятия отрасли инвестируют в производство около одного миллиарда рублей. В лидерах «Томское пиво», «Межениновская птицефабрика», филиал компании «Юнимилк». До конца этого года Сибирская аграрная группа, которая стала владельцем Томской и Туганской птицефабрик, инвестирует в производство порядка 500 миллионов рублей. Если в лучшие годы здесь производили до 17 тысяч тонн мяса птицы, то в планах группы выйти на 30 тысяч тонн в год».
Сегодня в Томской области работает 504 «пищевых» предприятия, на которых трудится 15 тысяч сотрудников. Средняя заработная плата в этой сфере составляет 16,5 тысяч рублей.
Источник: Анна Турчакова
Все новости. Томск
