Портал "Мясопереработка и обеспечение"
![]() |
![Большинство переработчиков мяса в Ростовской области выполнят требования нового техрегламента Таможенного союза Большинство переработчиков мяса в Ростовской области выполнят требования нового техрегламента Таможенного союза](https://167400.selcdn.ru/upload-8573f94728b40aecbbec296671d08a8a/iblock/439/bolshinstvo-pererabotchikov-myasa-v-rostovskoy-oblasti-vypolnyat-trebovaniya-novogo-tekhreglamenta-t_detail.jpg)
Большинство переработчиков мяса в Ростовской области выполнят требования нового техрегламента Таможенного союза
Большинство переработчиков мяса в Ростовской области смогут выполнить требования нового техрегламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции", которые вступили в силу с 1 мая 2014 года, сообщил начальник управления ветеринарии Ростовской области Сергей Карташов журналистам.
"В принципе ничего особо нового в контексте боен не введено. Если бойня соответствовала старым требованиям, то к новым требованиям будет подстроиться достаточно легко, и серьезных вливаний не потребуется. Особенно не потребуется серьезных вливаний для крупных предприятий, которые поддерживали все нормы ранее", - сказал он.
По словам С. Карташова, на приведение в соответствие техрегламенту боен есть время до конца 2014 года, однако серьезную тревогу у руководителей мясоперерабатывающих предприятий и боен вызывает ситуация, при которой бойни не будут загружены на 100%.
Источник:
www.interfax-russia.ru