Бразилия обеспечит 32,5% роста мирового экспорта курятины к 2030 году

В 2020 году Бразилия стала крупнейшим в мире экспортером курятины, обогнав другие страны. В 2021 году экспорт увеличился на 9% до 4,6 миллиона тонн, доходы от экспорта выросли на 25,7% до 7,66 миллиарда долларов. Бразилия является 2-м крупнейшим производителем куриного мяса в мире с 4-м крупнейшим поголовьем кур (1,5 миллиарда птиц). Об этом сообщается на официальном сайте Правительства Бразилии.

По данным Бразильской корпорации сельскохозяйственных исследований Embrapa, бразильцы потребляют около 43 килограммов куриного мяса в год, что делает страну четвертым по величине рынком потребления мяса птицы в мире.

По данным экспертов, к 2030 году ожидается рост мирового потребления курятины на 16,7%, а Бразилия, по прогнозам, обеспечит 32,5% роста мирового экспорта, оставаясь мировым лидером.