МИС

Новости отрасли


Брянские эксперты обнаружили в продаваемой свинине сальмонеллы
16.08.2021

Брянские эксперты обнаружили в продаваемой свинине сальмонеллы

Брянские эксперты обнаружили в продаваемой свинине сальмонеллы. Опасные микроорганизмы были выявлены специалистами ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория».

В ведомстве отметили, на прошлой неделе было проведено порядка 350 исследований пищевой продукции. По результатам проведенных исследований в образце свиного мяса обнаружены сальмонеллы — возбудители сальмонеллёза.

Производителя и продавца опасного мяса в лаборатории не назвали.
Источник:  piginfo.ru