МИС

Новости отрасли


Дальневосточные производители колбасы проведут служебные расследования
28.08.2013

Дальневосточные производители колбасы проведут служебные расследования

Производители вареной колбасы в Приморье и Якутии, допустившие нарушения при производстве продуктов питания, поблагодарили журналистов за бдительность и профессионализм при проведении акции "Экспертиза РМ", сообщает РИА PrimaMedia.

Как ранее сообщало агентство, в рамках акции было закуплено в розничной сети Владивостока семь образцов вареной колбасы, произведенной ООО "Ратимир", ОАО "Мясокомбинат Находкинский", ООО "Никольск", ТД "ВИК", ООО "Мостовик-1" (Хабаровский край), ООО "Надежда-95" и МПК "Скиф" (Якутия). Все образцы были в установленном порядке переданы в аккредитованную лабораторию для проведения испытаний.

В ходе испытаний было выявлено, что в колбасе "Оленья" производства ООО "Скиф" из Якутии, в колбасе "Молочная деликатесная" производства ООО "Мостовик-1" из села Восточное Хабаровского края и колбасе "Докторская" производства ООО "Надежда-95" из Приморья содержится изолированный соевый белок, хотя маркировочная надпись на продукте не содержит информации о наличии сои.

Руководители предприятий, допустивших нарушения при производстве продуктов питания, направили письма в редакцию РИА PrimaMedia, указав в них, что информация, изложенная в материалах агентства, проверяется, проводятся служебные расследования.

"Мы высоко оцениваем профессионализм ваших журналистов и деятельность медиахолдинга РИА PrimaMedia в целом. Большое спасибо за замечания, имеющие отношения к неверно указанному ГОСТу на упаковке продукции. Данная недоработка принята к сведению и будет устранена в ближайшее время", - говорится в письме в редакцию за подписью генерального директора предприятия ООО "Надежда-95".

"Для проведения служебного расследования в подтверждение факта несоответствия маркировки на колбасу "Оленья, вареная, первый сорт" просим выслать экземпляр копи протокола лабораторного исследования", - говорится в письме в редакцию, подписанном руководителем МПЦ "Скиф".

Информацию о нарушениях, выявленных в ходе акции, рассматривают в департаменте сельского хозяйства и продовольствия  администрации Приморского края и в управлении Роспотребнадзора по Приморскому краю.

Эффективность акций РИА PrimaMedia была доказана ранее в ходе проверок молочной продукции, рыбных консервов и кондитерских изделий. После публикаций объективных критических материалов некоторые образцы продукции были изъяты из реализации, проводились совещания на уровне администрации Приморского края.

Сегодня, когда полки магазинов в Приморье ломятся от разнообразных продуктов питания, на первый план выходит вопрос их безопасности и качества. Граждане стараются проявлять бдительность, пытаясь по этикеткам и маркировкам понять, чем именно их кормят и поят многочисленные предприятия пищевой промышленности, но невооруженным глазом трудно определить, что скрывается за яркой этикеткой. И нам остается уповать на добросовестность производителей.

В материалах, публикуемых в рамках сюжета "Экспертиза PrimaMedia" читателям и в дальнейшем будет представляться достоверная информация о качестве продуктов питания в Приморском крае, подкрепленная данными лабораторных исследований и заключениями экспертов.