Новости отрасли

11.10.2012

Дмитрий Скриванов: Это, видимо, из разряда инноваций – увеличение числа желтков в одном яйце

Согласно поправкам, внесённым в концепцию развития сельского хозяйства Пермского края, количество условных племенных голов после всех предпринятых мер по оздоровлению отрасли возрастёт до 38,2 тыс. – на 13% больше, чем было зарегистрировано в 2011 году.

Как сообщил на состоявшемся 10 октября заседании рабочей группы краевого Законодательного собрания по правовому регулированию отношений в сфере агропромышленного комплекса заместитель министра сельского хозяйства Пермского края Иван Огородов, в данный момент в крае разрабатываются несколько проектов, предполагающих увеличение племенного поголовья в регионе.

Иван Огородов, заместитель министра сельского хозяйства Пермского края:

- Планируется увеличение поголовья крупно-рогатого скота на 8,9% (в основном, не в личных хозяйствах, а в сельзхозпредприятиях), свиней - на 30%, птицы - на 53,4% (по отношению к уровню 2011 года). Есть проекты по увеличению поголовья у Пермской, Комсомольской, Чайковской птицефабрик. По свиноводству сейчас прорабатывается целый ряд проектов. Планируем, что их реализация приведёт к повышению поголовья. Мы посчитали, что общее поголовье племенное увеличится до 38,2 тыс. условных голов. Сейчас на территории Пермского края - 42 племенных предприятия.

Депутат Скриванов выразил своё удивление по поводу увеличения прироста поголовья птицы на 53,4%. По его словам, Пермский край и так является в этой отрасли экспортирующим регионом. Иван Огородов, в свою очередь, заметил: «По яйцу - да, по мясу - нет».

Возможность увеличения прироста поголовья птиц без прироста яиц поставила Скриванова в тупик: «Это, видимо, из разряда инноваций – увеличение числа желтков в одном яйце».

Иван Огородов, заместитель министра сельского хозяйства Пермского края:

- На самом деле по яичному птицеводству значительного роста не будет, потому что действительно мы себя полностью обеспечиваем яйцом и частично экспортируем, но количество мясной птицы мы планируем увеличить серьёзно. В частности, на площадке Пермской птицефабрики строится племенной репродуктор, где будут развивать именно бройлеров. На «Комсомольской» будет яичное производство. На Платошинской птицефабрике будет увеличение племенного яйца, и там будет бройлер.