Эксперт рассказал о росте поставок свинины в 2025 году на зарубежные рынки

Динамика экспорта свинины и субпродуктов показывает существенный рост в 2024-2025 годах по сравнению с предыдущими годами сразу по нескольким причинам. Такое мнение в разговоре с «Известиями» высказал руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин.

Он отметил, что свой эффект оказало открытие рынка Китая, на который в марте 2024 года начались поставки российской продукции.

— Китай является крупнейшим рынком в мире, поэтому возможность отгрузок туда оказала позитивное влияние на российский экспорт. Причем, важно, что Китай покупает не только мясо, но и субпродукты: уши, пятачки и другие части туши, которые не востребованы на российском рынке, но пользуются спросом у китайских потребителей, — рассказал эксперт.

Еще одно важное экспортное направление — это Индия. По данным индийской статистической службы, который приводит Ильюшин, Россия в первом полугодии текущего года вчетверо нарастила экспорт продукции свиноводства в эту страну, став вторым основным поставщиком.

— Спрос в Индии устойчивый, с учетом потребностей HoReCa и фармацевтической отраслей, предложение же не обеспечивает в полной мере этот спрос из-за вспышек африканской чумы свиней в стране и отсутствием крупных пород свиней, — пояснил собеседник редакции.

В первом полугодии 2025 года, по данным «Агроэкспорта», Россия поставила на зарубежные рынки более 190 тыс. т свинины и субпродуктов. В стоимостном выражении поставки превысили сумму в $470 млн, увеличившись на 79% относительно аналогичного периода минувшего года. В физическом выражении объем экспорта увеличился на 53%. Подробнее о том, как Россия выходит на зарубежные рынки — в материале «Известий».