Эксперты подтвердили качество мяса из "Ашана Кунцево", заявил ритейлер

Независимая экспертиза показала соответствие мясной продукции, образцы которой были взяты из магазина "Ашан Кунцево" в Москве, стандартам качества и безопасности, заявили в пресс-службе торговой сети.

"Согласно результатам независимой лаборатории, где тестировалась мясная продукция "Ашан Кунцево", полученные образцы соответствуют требуемым показателям качества и безопасности. Компания "Ашан" готова предоставить полученные данные Россельхознадзору", — сказали в пресс-службе.

С конца июля Россельхознадзор сообщает о выявлении нарушений у ритейлера "Ашан". Так, ведомство указывало, что ритейлер искусственно продлевает сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой в процессе его хранения, переработки и реализации. В частности, ведомство провело проверки магазина "Ашана" в Кунцево и выявило там определенные нарушения.

В субботу служба опубликовала результаты проверки кунцевского магазина. В частности, в мясных охлажденных полуфабрикатах, образцы которых были взяты для проверки, в пробах свиного и говяжьего фарша была обнаружена ДНК баранины, превышение количества бактерий группы кишечной палочки, листерии и сальмонеллы.

"На текущий момент протоколы исследований "Ашан" не предоставлены. В целях предупреждения возникновения кризисной ситуации "Ашан" принял решение закрыть мясной цех "Ашан Кунцево" на 24 часа для проведения дезинфекции", — сообщили в ритейлере.

Компания в свою очередь продолжила расследование по выявлению возможных причин несоответствий и направила образцы мясной продукции поставщиков на лабораторные исследования. "Кроме этого, компания "Ашан" направила Россельхознадзору повторное приглашение на инспекцию мясного цеха "Ашан Кунцево", — добавили в сети.