Новости отрасли
|
01.03.2013
Экспорт польской говядины сократился на 30 проц из-за скандала с кониной
Экспорт польской говядины сократился на 30 проц из-за скандала с подменой этого вида мяса кониной. Об этом сообщил сегодня глава союза "Польское мясо" Витольд Хоинский.
"Иностранные заказы значительно сократились.., экспорт упал на 30 проц", - отметил он. "Торговые сети требуют дополнительных документов, подтверждающих, что продукт безопасен и поставляется из надежного источника", - добавил Хоинский.
По его словам, такова реакция иностранных потребителей на сообщения о том, что в польской говядине может содержаться конина.
Главная ветеринарная инспекция Польши в среду сообщила, что обнаружила конскую ДНК в пробах мяса говядины трех перерабатывающих предприятий в Мазовецком, Лодзинском и Варминско-Мазурском воеводствах. "Мы пока не сообщаем названий этих фирм, так как ведется разбирательство на предмет происхождения этого мяса", - сказал главный ветврач страны Януш Звензек, подчеркнув, что поставщиками были не только польские, но и голландские производители.
Скандал с подменой говядины кониной разгорелся в январе в Великобритании и Ирландии. Позднее мясные продукты с содержанием конины нашли в других европейских странах. Чешские инспекторы на этой неделе обнаружили конскую ДНК в шведских тефтелях, поставляемых в рестораны мебельной сети "ИКЕА", и польских гамбургерах. С комбинатов в Польше полуфабрикаты с кониной поставлялись также в Германию и Италию.
"Иностранные заказы значительно сократились.., экспорт упал на 30 проц", - отметил он. "Торговые сети требуют дополнительных документов, подтверждающих, что продукт безопасен и поставляется из надежного источника", - добавил Хоинский.
По его словам, такова реакция иностранных потребителей на сообщения о том, что в польской говядине может содержаться конина.
Главная ветеринарная инспекция Польши в среду сообщила, что обнаружила конскую ДНК в пробах мяса говядины трех перерабатывающих предприятий в Мазовецком, Лодзинском и Варминско-Мазурском воеводствах. "Мы пока не сообщаем названий этих фирм, так как ведется разбирательство на предмет происхождения этого мяса", - сказал главный ветврач страны Януш Звензек, подчеркнув, что поставщиками были не только польские, но и голландские производители.
Скандал с подменой говядины кониной разгорелся в январе в Великобритании и Ирландии. Позднее мясные продукты с содержанием конины нашли в других европейских странах. Чешские инспекторы на этой неделе обнаружили конскую ДНК в шведских тефтелях, поставляемых в рестораны мебельной сети "ИКЕА", и польских гамбургерах. С комбинатов в Польше полуфабрикаты с кониной поставлялись также в Германию и Италию.



