Фермер Ютазинского района РТ открывает семейную ферму по выращиванию индеек

Ежегодно Рашид Идрисов планирует производить до 300 тонн мяса птицы.

Фермер Ютазинского района РТ Рашид Идрисов открывает семейную ферму по выращиванию индеек. Ежегодно сельский предприниматель планирует производить до 300 тонн мяса птицы. Своими планами он поделился с корреспондентом агентства «Татар-информ».

Р.Идрисов уже ввел в эксплуатацию часть семейной фермы. Сейчас он строит дополнительный производственный  корпус для содержания птиц, это даст возможность увеличить поголовье индеек с 7 тыс. до 15 тыс. Такой  цели фермер намерен добиться в конце текущего года. В перспективе на его семейной ферме численность поголовья птицы достигнет 30 тысяч, что позволит производить 300 тонн мяса птицы.

Сейчас цеха для забоя он арендует в районах республики. Однако уже в скором времени сельский предприниматель введет в строй собственный цех.

А вот приобретение инкубатора в  планы Р.Идрисова не входит - фермер работает в кооперации со своими коллегами, которые поставляют ему 45-дневных индюшат для дальнейшего выращивания. Своего максимального веса эти птицы достигают уже через 5 месяцев.

В 2013 году фермер уже намерен произвести не менее 60 тонн мяса индеек.

К слову, до 2013 года Р.Идрисов в течение ряда лет занимался земледелием. Строительством семейной птицеводческой фермы он занялся потому, что производство зерна стало приносить одни убытки.