В ходе Российского инвестиционного форума, проходящего в эти дни в Сочи, генеральный директор группы «Черкизово» Сергей Михайлов провел ряд деловых встреч, а также принял участие в панельной сессии «Экспорт продукции АПК. Региональная повестка».
По его мнению, развитию экспортного потенциала в регионах будет способствовать увеличение производства сои в России. Этот продукт может стать «новым стратегическим оружием», считает глава «Черкизово».
— Необходимо увеличить посевные площади под сою, которая является важным компонентом для производства кормов. Соя очень интересная культура, я бы сказал – стратегическое оружие, если так можно выразиться. Соя – второй по значимости элемент в производстве кормов для животных. Поэтому тот, у кого есть качественная и по низкой себестоимости соя, может завоевывать рынки мяса.
Сегодня в России отмечается нехватка соевого шрота. Страна импортирует около 2,5 млн т сои для обеспечения животноводства и птицеводства растительным белком. При этом есть потенциал для увеличения производства сои на европейской территории России. Это перспективная культура, если несколько регионов будет заниматься производством – получим конкурентоспособный продукт, который позволит повысить экспорт продукции с высокой добавленной стоимостью и решить вопросы импортозамещения, – отметил Сергей Михайлов.
Сейчас на долю Бразилии, США и Аргентины приходится 80% мировых поставок сои. Увеличение посевов сои в регионах России сделает российскую мясную отрасль более конкурентоспособной на мировых рынках.