Индейки в Тамбовской области появятся в 2015 году

Они побывали на строительстве комплекса по выращиванию экзотической для России птицы. 

Амбициозный - иначе проект строительства комплекса по выращиванию и переработке индейки не назовешь. 9 площадок откорма, 4 площадки доращивания, инкубатор, завод комбинированных кормов и убойный цех. Для области это - 500 рабочих мест со стабильной и высокой зарплатой и налоговые отчисления в бюджет. Кадры для производства найдут в Первомайском районе.

«Мы должны не только построить, но и одновременно подготовить людей, обучить, отобрать их. Ну и чтобы рядом развивался Первомайский район, чтобы компактно строилось жилье. Здесь создать такое мощное производство, чтобы люди были задействованы, и потенциал области поднимался», - сказал Олег Бетин, глава администрации Тамбовской области. 

Реализуют проект администрация области, Группа «Черкизово» и испанская компания Grupo Fuertes, один из крупнейших производителей мяса индейки в Европе. Общий объем инвестиций превышает 6 миллиардов рублей. Ежегодно здесь планируют производить около 40 тысяч тонн мяса птицы, а затем постепенно увеличить объемы до 100 тысяч тонн в год. По поводу сбыта инвесторы спокойны - покупатели найдутся и в России, и за рубежом. 

«Сейчас идет мощный рост реализации этого направления, это прямая замена говядины. Это для нас не является таким национальным продуктом, как в Америке, но у нас и индейки-то как таковой не было. Поэтому перспективы громадные. Мало того, сейчас Россия должна двигаться по пути экспорта», - сказал Игорь Бабаев, председатель Совета директоров Группы «Черкизово». 

Комплексный подход, когда под контролем все стадии производства, гарантирует высокое качество тамбовской индейки. Убедиться в этом тамбовчане смогут уже в 2015 году, именно на это время запланирован запуск птицефермы.