Как коронавирус повлиял на европейский рынок говядины?

Вспышки коронавируса в Европе влияют на продажи говядины, заявляют в компании Danish Crown. Компания объявила, что экспорт мьяcа КРС от коров весом более 350 кг убойной массы (700 кг в живке) пострадал больше из-за снижения цен на юге Европы.

"Распространение нового вируса ощутимо повлияло на рынки стран Южной Европы. Danish Crown в этом регионе традиционно имеет хорошие продажи говядины по высоким ценам, но из-за ситуации с коронавирусом спрос на мясо КРС сокращается ", - отметили в компании

Фермерам рекомендуется держать крупный рогатый скот в хлевах, пока ситуация не нормализуется. Развитие ситуации на датском рынке показывает, что в целом  спрос на говядину и телятину сохраняется, но особенно велик спрос на фарш из говядины.

"Фабрики Danish Crown сосредоточены на поддержке производства, и все необходимые меры предосторожности принимаются как в Ольборге, Холстеда, так и в Фельдингу. Запасы позволяют заводам работать бесперебойно, поэтому мы призываем фермеров пока не забивать скот ", - добавляют в компании.