|
Кения ожидает роста спроса на свинину на 125% к 2030 году
Развитие свиноводства в Кении открывает новые возможности для мелких фермерских хозяйств. Но рост производства потребует улучшения генетики поголовья, кормления, профилактики заболеваний и управления фермами.
По данным Кенийской организации сельскохозяйственных и животноводческих исследований (KALRO), в стране около 981 тыс. голов свиней. Ежегодное производство свинины оценивается в 23–40 тыс. тонн, а прогнозируемый спрос на 2025 год — 38,5 тыс. тонн. К 2030 году потребление свинины, как ожидается, вырастет на 125% — это создаёт значительные возможности для расширения отрасли.
Малые фермы — основа отрасли
Около 80% поголовья свиней в Кении приходится на мелкие фермерские хозяйства. Именно небольшие производители будут играть ключевую роль в удовлетворении растущего спроса на внутреннем рынке.
По оценкам исследователей, для устойчивого развития свиноводства нужно внедрять более эффективные методы производства, повышать продуктивность животных, улучшать конверсию корма и укреплять здоровье поголовья.
Почему свиноводство перспективно
Свиноводство рассматривается в Кении как перспективное направление агробизнеса — благодаря росту потребления свинины, доступности для небольших хозяйств и относительно короткому производственному циклу. Однако реализация потенциала отрасли будет зависеть от повышения эффективности производства и сокращения потерь.
По данным Кенийской организации сельскохозяйственных и животноводческих исследований (KALRO), в стране около 981 тыс. голов свиней. Ежегодное производство свинины оценивается в 23–40 тыс. тонн, а прогнозируемый спрос на 2025 год — 38,5 тыс. тонн. К 2030 году потребление свинины, как ожидается, вырастет на 125% — это создаёт значительные возможности для расширения отрасли.
Малые фермы — основа отрасли
Около 80% поголовья свиней в Кении приходится на мелкие фермерские хозяйства. Именно небольшие производители будут играть ключевую роль в удовлетворении растущего спроса на внутреннем рынке.
По оценкам исследователей, для устойчивого развития свиноводства нужно внедрять более эффективные методы производства, повышать продуктивность животных, улучшать конверсию корма и укреплять здоровье поголовья.
Почему свиноводство перспективно
Свиноводство рассматривается в Кении как перспективное направление агробизнеса — благодаря росту потребления свинины, доступности для небольших хозяйств и относительно короткому производственному циклу. Однако реализация потенциала отрасли будет зависеть от повышения эффективности производства и сокращения потерь.
Источник:
ПОРТАЛ ПРОМЫШЛЕННОГО СВИНОВОДСТВА



