Переговоры, которые завершились подписанием данного соглашения, начались между двумя странами около 7 лет назад. Однако, только с 2012 года обеим сторонам удалось достичь какого-то согласия по ряду вопросов, в том числе, и по ветеринарной сертификации продукции.
Свинина и говядина являются продуктами из списка 30 продовольственных товаров, которые Китай разрешает импортировать из Мексики на регулярной основе.
Новое торговое соглашение также было одобрено китайской мясной ассоциацией (СМА).