Котировки мяса КРС достигли новых максимальных ценовых показателей

Котировки мяса КРС на срочном рынке продолжают подниматься. Во второй части августа котировки мяса КРС в живом весе повысились даже в большей мере, чем в начале месяца, но ненамного. Но, котировки мяса КРС на откорме снизили пропорции роста до примерно полутора процента. Мясо КРС в живом весе получила в августе рекордный ценовой уровень, прошлого и текущего года, а мясо КРС на откорме было на максимуме уже в конце июля. Во второй части августа к мясному росту КРС присоединились котировки свинины. В росте свинина превзошла подъем мяса КРС и отыграла с избытком падение начала августа. Напомним. Свинина достигла максимальных значений в начале июня, но после этого только стремительно падает. В июле она покинула пределы стоимости в один доллар за фунт.

Всего с 13 по 27 августа котировки мяса КРС в живом весе повысились с 1,2813 до 1,2913 доллара за фунт или на 0,8%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,6578 до 1,6843 доллара за фунт или на 1,6%. Котировки свинины выросли с 0,8653 до 0,9073 доллара за фунт или на 4,9%, — передает «КазахЗерно.kz».

Динамика мяса КРС и свинины на бирже СМЕ с 13 по 27 августа

1 фунт = 0,45359237 кг

В начале августа для котировок мяса КРС и свинины почти ничего не изменилось. Направления движения мясных котировок остались прежними с июля и даже с июня. Мясо КРС растет, а мясо свинины падает. Изменились лишь пропорции изменений в ту или иную стороны. Динамика роста у котировок мяса КРС в живом весе значительно просела до менее одного процента подъема. Котировки мяса КРС на откорме поднялись за две недели августа в большей степени, но в меньшей мере, чем за весь июль. Котировки свинины, которые отбросило вниз в июле более чем на двенадцать процентов, за первую половину августа опустились достаточно скромно.

Всего с 30 июля по 13 августа котировки мяса КРС в живом весе повысились с 1,272 до 1,2813 доллара за фунт или на 0,7%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,618 до 1,6578 доллара за фунт или на 2,5%. Котировки свинины упали с 0,8803 до 0,8653 доллара за фунт или на 1,7%.