Крымские колбасники будут с мясом — министр

Совет министров Республики Крым обратился в Россельхознадзор с просьбой сертифицировать украинские предприятия, чтобы они продолжили поставлять мясо на территорию Крыма. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Республики Николай Полюшкин.

Он рассказал, что запрет на ввоз свинины в живом весе и без термической обработки вызван угрозой занесения африканской чумы на территорию Крыма.

Особо остро дефицит мяса ощутили крымские производители колбасной продукции.

«В Крыму два основных производителя – мясокомбинаты «Дружба народов» и «Скворцово», у них есть своя сырьевая база, но и они использовали импортное мясо, все остальные производители 100% зависели от импортного сырья», - рассказал Полюшкин.

В связи с этим министр считает, что местным производителям необходимо развивать собственные свиноводческие комплексы. Но при этом он заверил, что вопрос с поставкой мяса в Крым решается в рабочем порядке.