Британцы разработали так называемую вертикальную ферму для производства куриного мяса. В новой системе у цыплят изначально удаляется кора головного мозга.
Ежегодно в Великобритании выращивается и забивается 800 миллионов бройлерных цыплят. Птицы выращиваются на протяжении 6-7 месяцев в огромных фермах без естественного освещения. Их кормят таким образом, что они быстро растут и часто погибают, потому что сердце и легкие не выдерживают быстрого роста тела.
Чтобы цыплята не испытывали стресса от тесноты сначала было предложено их ослеплять. Но затем остановились на более радикальном решении – вообще удалять кору головного мозга, которая отвечает за чувственные ощущения.
При этом ствол мозга остается нетронутым, обеспечивая все функции гомеостаза. Это позволяет телу нормально расти.
На основании этой концепции была сознана вертикальная ферма, в которой цыплята закреплены ремнями в специальных рамках. Такая конструкция позволяет достичь плотности 11,7 цыплят на 1 квадратный метр по сравнению с плотностью 3,2 цыпленка на кв.м. в обычных фермах.
Для стимуляции мышечной активности периодически через цыплят проводят электрический ток.
Ежегодно в Великобритании выращивается и забивается 800 миллионов бройлерных цыплят. Птицы выращиваются на протяжении 6-7 месяцев в огромных фермах без естественного освещения. Их кормят таким образом, что они быстро растут и часто погибают, потому что сердце и легкие не выдерживают быстрого роста тела.
Чтобы цыплята не испытывали стресса от тесноты сначала было предложено их ослеплять. Но затем остановились на более радикальном решении – вообще удалять кору головного мозга, которая отвечает за чувственные ощущения.
При этом ствол мозга остается нетронутым, обеспечивая все функции гомеостаза. Это позволяет телу нормально расти.
На основании этой концепции была сознана вертикальная ферма, в которой цыплята закреплены ремнями в специальных рамках. Такая конструкция позволяет достичь плотности 11,7 цыплят на 1 квадратный метр по сравнению с плотностью 3,2 цыпленка на кв.м. в обычных фермах.
Для стимуляции мышечной активности периодически через цыплят проводят электрический ток.
