Мясопереработчики обратились к руководству страны с открытым письмом в связи с прекращением поставок свинины из ЕС в Россию

Объединение мясоперерабатывающих предприятий Саратовской и Волгоградской областей обратились к президенту, главе правительства, главе Минсельхоза и к руководителю Федеральной службы по ветеринарному в связи с прекращением поставок свинины из Европы в Россию и просит содействия в разрешении катастрофической ситуации.

"Мы все стали заложниками этой проблемы, поскольку местные производители свинины не могут удовлетворить потребность для местных перерабатывающих предприятий. Чтобы сдержать неконтролируемый спрос, они максимально поднимают цены, понимая безвыходность данной ситуации для нас и невозможность полностью закрыть нашу потребность. Поставки совершаются ограниченными партиями, совершенно не удовлетворяющими даже треть необходимого объема. В результате, цены выросли за две недели практически на 70% на местное сырье в отсутствие импортных аналогов.

При дальнейшем развитии данной ситуации, инфляция может вырасти неконтролируемо на такие социально-значимые продукты, как сосиски и колбасы вареные. Свинина и субпродукты производства таких европейских гигантов как Danish Crown (Дания) всегда являлись примером для многих российских мясо производителей, а датский шпик практически незаменим в наших производствах на структурные колбасы, сделанные по ГОСТам.

На сегодняшний день местные производители не могут выдать образцы подобного качества с необходимыми характеристиками. Более того, в России практически не выращивается и не производится свинина, которая могла бы использоваться для производства хребтового шпика, так необходимого в колбасном производстве. Мы все за поддержку производителей свинины и готовы перейти полностью на отечественное сырье, но хотелось бы это сделать плавно, понимая, что мы можем получить продукт адекватный по качеству, цене и необходимым объемам.

К Вам обращаются одни из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Поволжья. Наше производство - одна из старейших отраслей в России и нам очень не хотелось бы прерывать эту историю из-за ретивости и лоббизма некоторых чиновников в справедливом желании увеличить производство собственного сырья. Так же мы хотим оставить высокое качество наших продуктов, чтобы удовлетворить потребность населения РФ. Просим вмешаться в данную ситуацию и вернуть рынок мясного сырья в русло естественной конкуренции, поскольку именно в ней можно добиться необходимого роста, как отрасли производства, так и отрасли переработки свинины, избежав банкротства целого мясоперерабатывающего направления и серьезнейших инфляционных процессов
во времена очень тяжелого кризиса для реального сектора".

Под письмом подписались:

Председатель Совета директоров
Российского концерна "Дубки" Ефремов И.Д.

Генеральный директор
ООО "МК "Агротэк" Васильев А.Ю.

Генеральный директор
ООО "Регионэкопродукт-Поволжье" Зайцев А.В.

Генеральный директор
ООО "Мясокомбинат Митэк" Копыт С.П.

Генеральный директор
ООО "Царь-Продукт" Сабиров С.Р