На базе Шебекинской птицефабрики создадут площадку по поизводству утятины

В компании БЭЗРК-Белгранкорм принято решение на базе Шебекинской птицефабрики создать одну из площадок по промышленному производству утятины.

Сейчас на утиных фермах Белгранкорма производится 1,7 тысячи тонны мяса в год.

Как сообщил директор птицефабрики Александр Махлис, 14 и 15 августа заселён молодняк в первый корпус птицефабрики — завезено 8600 утят. Посадка птицы будет вестись через день, всего заселят шестнадцать корпусов. Единовременно на Шебекинской птицефабрике станут выращивать 330 тысяч уток.

Забивать птицу будут на яснозоренской бойне — недавно там завершилась реконструкция и её мощности позволят вырабатывать не менее 23 тысяч тонн охлаждённой продукции.

В скором времени начнётся реконструкция яснозоренского инкубатора, переоборудование нескольких корпусов свиноводческих комплексов (ныне находятся на консервации) под репродуктор и ещё одну откормочную площадку для уток.
Всего запланировано получать в год от десяти до пятнадцати тысяч тонн мяса утки.