«День мясного гурмана» прошел в минувшие выходные в наукограде. Ярмарка в Бийске стала одним из ярких событий города, свою продукцию представили 14 предприятий мясоперерабатывающей промышленности Алтайского края.

В течение дня на центральной площади города проходила самая большая дегустация мясных деликатесов, полуфабрикатов и колбас в Алтайском крае.

На протяжении последней недели каждое предприятие готовилось удивить бийчан. «Алтайскую книгу мясных чудес» пополнили оригинальные изделия: «Мясной рог изобилия», «Книга «Все о мясе», «Чудо шашлык» и другие.

Не менее интересным стал конкурс-дегустация «Народное признание», где гости могли проголосовать за полюбившуюся продукцию.

Победителями народной дегустации стали:

номинация «Колбасы вареные» - ООО «Алтайские колбасы» (г.Барнаул);
номинация «Колбасные изделия для детей» - ОАО «Восход» Каменский мясокомбинат» (г.Камень-на-Оби);
номинация «Колбасы полукопченые» - ООО «Пищепродукт «Солнечный» (г.Бийск);
номинация «Колбасы варено-копченые» - ООО «Восход» Каменский мясокомбинат» (г.Камень-на-Оби);
номинация «Колбасы сырокопченые» - ООО «Заринский мясоперерабатывающий завод» (г.Заринск);
номинация «Ветчина» - ООО «Пятачок» (г.Бийск);
номинация «Мясные полуфабрикаты» - ООО «СТВ» (г.Бийск).

Участники специализированной ярмарки «День мясного гурмана» отметили высокий интерес посетителей к продукции алтайских производителей. По предварительной оценке фестиваль посетило более 4000 жителей города Бийска.