Новости отрасли
|
На Кубани все популярнее становится разведение овец
Вспышка ящура в Мостовском районе идет на убыль. Как сообщают в местном управлении сельского хозяйства, несколько животных полностью выздоровели, остальные идут на поправку. Но карантин в селе Соленом продержится еще 21 день.
Между тем, после эпидемии африканской чумы животноводы в крае все чаще предпочитают разводить не свиней (это становится все более затратным), а овец. К тому же, спрос на баранину в крае растет.
Самый ответственный пастух на этом пастбище – пес Бельчик. Уже больше года он сам справляется с отарой в 300 овец. Хозяин привез их на Кубань из Астраханской области. Рассказывает, там овечкам жилось несладко.
– Там на десять квадратных метров одна колючка верблюжья. Когда они сюда приехали после песков, они, конечно, были в шоке. Мы их берегли, по часу в день примерно пасли, не больше. Когда они сюда приехали, скрывались в траве, – рассказал Александр Дятлов, овцевод.
Овцы курдючной эдельбаевской породы вообще отличаются неприхотливостью. Хорошо переносят зимнюю стужу и летнюю засуху, не требуют к себе много внимания, да и питаются чем придется. Хозяин шутит: эти овечки заменили ему газонокосилку. Они наводят на территории порядок, еще и выгоду приносят.
Изначально хозяин фермы разводил здесь коров. Довел количество доеного стада до 70 голов. Но деньги, которые выручали за молоко, затрат на содержание стада не покрывали. Тогда и решили перейти на альтернативное животноводство – разведение овец. Прибыль та же, а затраты в разы меньше.
Существенным подспорьем в разведении овец для Александра стали государственные субсидии. За приобретение каждой овцематки краевой бюджет возмещает фермеру около трех с половиной тысяч рублей, это практически половина стоимости овцы. Также край помогает в содержании скота.
– Нам выделяют ежегодно на содержание овцематки 700 рублей на одну голову. На сегодняшнее поголовье, 300 голов, мы получили 210 тысяч. Это 30 тонн зерна. Фактически, кормление этих овец обходится за счет краевого бюджета, – рассказал Александр Дятлов, овцевод.
Учитывая обстановку с африканской чумой свиней, в Краснодарском крае спрос на баранину с каждым днем только растет. Требования к разведению свинины в последние годы сильно ужесточились, поэтому многие фермеры решают прикрыть производство или переквалифицироваться. В последнем случае можно также воспользоваться господдержкой.
– Есть программа развития малых форм хозяйствования, и в этой программе есть такое направление, как развитие альтернативного животноводства. То есть те фермеры, которые сворачивают свиноводство, могут выбрать либо птицеводство, либо овцеводство, – пояснил Виктор Сергеев, председатель Ассоциации крестьянских фермерских хозяйств Краснодарского края.
Сегодня в крестьянско-фермерских хозяйствах Кубани около 30-ти тысяч голов овец. С каждым годом их количество увеличивается на две-три тысячи. Племенного хозяйства курдючных овец эдельбаевской породы в Краснодарском крае еще нет. Александр Дятлов планирует это исправить и довести поголовье своего стада до 600 овец.
Теги:
скот / скотоводство / свиноводство / мясное скотоводство



