МИС

Новости отрасли


На Востоке Казахстана планируют повысить объемы мясопереработки
09.06.2022

На Востоке Казахстана планируют повысить объемы мясопереработки

В регионе продолжается реализация крупных проектов в мясной отрасли. Они предусматривают увеличение как численности поголовья на откормплощадках, так и загрузки производственных мощностей.

На сегодня в ВКО работает 21 предприятие с потенциалом более 29 тыс. тонн в год. В прошлом году там произвели, по информации управления сельского хозяйства, около 17 тыс. тонн продукции. Таким образом, загруженность мощностей составила примерно 58%.

В настоящее время в регионе насчитывается 92 откормочные площадки, рассчитанные на содержание 42 тысяч голов скота. В минувшем году их заполненность составила более 79 %, что составило почти 35 тыс. голов бычков.

В 2022 году к ним должны прибавиться еще две откормплощадки на одну тысячу и 7 тысяч голов. Это поможет повысить загрузку перерабатывающих мощностей, соответственно, увеличить выпуск продукции.

В сфере производства также намечено реализовать проекты по строительству перерабатывающих предприятий. К примеру, в селе Герасимовке возводится цех с годовой мощностью более 5 тыс. тонн мяса.

В Семее приступили к строительству нового мясоперерабатывающего завода. Он появится на месте бывшего известного на весь Союз Семипалатинского мясокомбината. Прошло столько лет, а старожилы до сих вспоминают, какую отличную тушенку там выпускали! Проект, который реализует ТОО «Sembell», серьезный и многообещающий. Стоимость его составляет 12,6 млрд тенге. Первая продукция сойдет с конвейера, как планируется, в 2024 году.

Усть-Каменогорская птицефабрика (группа компаний «Айтас КЗ») продолжает расширение производственных мощностей по выпуску мяса бройлеров. Было около 30 тыс. тонн, будет – почти 55 тыс. тонн. Затраты на реализацию проекта составят 15 млрд. тенге. Пуск предварительно намечен на конец текущего года.

Реализация проектов позволит, как отметили в управлении, к 2024 повысить долю переработанного красного мяса и мяса птицы до 43%, что составит 94 тыс. тонн. Для сравнения: в 2020 году доля переработки всех видов мяса и мяса птицы в ВКО составила около 32% или более 57 тыс. тонн.

При этом ожидается также мультипликативный эффект. Фермеры получат доступный рынок сбыта, прибавится экспортных возможностей, а кожевенная промышленность получит доброкачественное сырье.
Источник:  kazakh-zerno.net