Нас и здесь неплохо кормят: найдена замена продуктам под эмбарго

Российские торговые сети за восемь месяцев действия продовольственного эмбарго смогли успешно заменить поставки запрещенных продуктов — и за счет отечественных производителей, и с помощью новых контрактов с другими иностранными поставщиками, сообщили опрошенные РИА Новости ритейлеры.

Российские производители смогли нарастить свои продажи, а из заграницы нам помогли садоводы Сербии, животноводы Латинской Америки, сыроделы Белоруссии и овощеводы Турции.

Россия в августе 2014 года в качестве ответной меры ограничила импорт продовольственных товаров из стран, которые ввели в отношении нее санкции, в том числе из США, ЕС и Норвегии. Под запрет попали говядина, свинина, птица, колбасы, рыба, овощи, фрукты и молочная продукция.

"Практически по всем основным позициям мы смогли найти замену за счет продукции из стран, не попавших в санкционный список. Кроме того, существенно расширили работу с российскими поставщиками, в том числе и локальными, продукция которых пользуется стабильным спросом у покупателей", — отметил начальник управления по связям с общественностью X5 Retail Владимир Русанов.

"Ассортимент изменился, но не обеднел и полки магазинов полны. В случае отмены эмбарго, тем поставщикам, которые оказались вытеснены с российского рынка, со временем вернуться будет все сложнее. А у тех поставщиков, которые появились в процессе импортозамещения, есть шанс иметь с нами долгосрочные отношения", — сказала в свою очередь директор по внешним связям ГК "Дикси" Екатерина Куманина.

Альтернативы найдены

В подавляющем большинстве продуктовых категорий у ритейлеров не возникло проблем с замещением поставок. Русанов рассказал, что в среднем по всем сетям группы X5 доля продукции региональных поставщиков в ассортименте — приблизительно 20-30%.

В частности, в молочной продукции большое распространение получили продукты отечественных производителей. "Мы вывели ряд региональных поставщиков из Ростова-на-Дону и Воронежа на федеральный уровень", — рассказывает директор по внешним коммуникациям "Ашан Россия" Мария Курносова. Кроме того, свои поставки увеличили и белорусские производители.

"В категории сыров больше чем на 25% выросла доля поставок из Беларуси, начались поставки швейцарских сыров. Начали сотрудничество с новыми поставщиками из Турции, Армении, Аргентины и Уругвая", — сообщили в пресс-службе "Ленты". В магазинах сети в январе 2015 доля твердых сыров отечественной продукции составила 89,5%, тогда как в январе 2014 года данный показатель составлял лишь 65,4%.

В свою очередь в "Дикси" добавили, что в ассортименте супермаркетов "Виктория", входящих в группу, появились деликатесные сыры с плесенью от российских компаний, а также были введены безлактозные сыры из Австрии и Франции.

Что касается поставок мяса, то и здесь торговые сети смогли найти замену запрещенной продукции. "Если до запрета основными импортными поставщиками говядины в магазины "Ленты" были Бразилия, Литва и Беларусь, то сегодня литовское мясо полностью замещено белорусским, доля которого выросла на 10-15%", — говорят в ритейлере.
По словам представителей ритейлеров, отсутствие некоторых иностранных продуктов не слишком разочаровало российских потребителей: население по-прежнему с охотой покупает отечественные продукты. В некоторых случаях потребление российских продуктов даже выросло — за счет низких цен и, подчас, высокого качества.

"Если говорить о предпочтениях потребителей, то, действительно, российские товары стали пользоваться большей популярностью. В том числе и по причине более приемлемых цен", — сказала Курносова из "Ашана".

Такое же мнение разделяют и в ритейлере "О`Кей". "Российские потребители переключились на российские товары, качество многих российских товаров выросло", — отметили в компании.

Куманина в свою очередь отметила, что российские продукты, как и прежде, востребованы у покупателя, а продовольственное эмбарго позволило предложить покупателям новые продукты и вкусы от отечественных производителей.