Новая Зеландия хочет увеличить экспорт говядины в Китай

Рэйчел Агнью, старший сельскохозяйственный аналитик компании Beef + Lamb New Zealand, сказала, что более высокие цены могут стать буфером для фермеров и экспортеров мяса, которые столкнутся с проблемами увеличения глобальных транспортных расходов и высокого курса новозеландского доллара. В настоящее время на мировом рынке прогнозируется нехватка говядины с острой конкуренцией между импортерами.

Несмотря на то, что Бразилия является крупнейшим в мире экспортером говядины и основным поставщиком на китайский рынок, она сталкивается с нехваткой крупного рогатого скота. Почти половина всех бразильских заводов по переработке говядины в настоящее время временно закрыты, что также связано с низким внутренним спросом и рецессией. Спад в переработке крупного рогатого скота в Бразилии был неожиданным. В прогнозах Министерства сельского хозяйства США на 2021 год прогнозируется дальнейший рост производства бразильской говядины, но в настоящее время это считается маловероятным, как и дальнейший рост экспорта.

«Бразилия является крупнейшим экспортером говядины в мире, и в 2020 году спрос на говядину в Китае резко вырос. Импорт говядины из Бразилии увеличился на 112% в годовом исчислении. 40% от общего импорта говядины в Китай в 2020 году приходилось на Бразилию, а доля бразильского экспорта говядины для Китая выросла до 62% по сравнению с 38% в 2017 году. Об этом также свидетельствует резкий рост цен на крупный рогатый скот в Бразилии, которые выросли вдвое за последние 18 месяцев », - говорит Рэйчел Агнью.

Австралия, на которую приходилось 12% импорта говядины Китая в 2020 году, также все еще восстанавливает свое стадо после высоких темпов убоя, вызванных засухой в 2019 и 2020 годах. В то же время Аргентина, еще один крупный поставщик говядины в Китай, рассматривает возможность ограничения или прекращения экспорта. минимум на месяц, чтобы снизить инфляцию на внутреннем рынке. Вот почему г-жа Агнью считает, что позиция Новой Зеландии идеальна для увеличения своей доли на китайском рынке говядины. «Реальная возможность состоит в том, что наш экспорт пойдет на мировой рынок, на котором не хватает говядины. Китай также, вероятно, будет конкурировать с США за импорт говядины, и как только вы получите эту конкуренцию, вы получите более высокие цены. Новая Зеландия пострадала от глобальных сбоев в доставке, нехватки контейнеров и хранилищ, а также из-за высокого курса новозеландского доллара. Стоимость доставки почти удвоилась, и цепочка поставок не может покрыть все затраты, поэтому они перетекают к экспортерам, в то время как высокий новозеландский доллар также создает некоторые проблемы. Более высокие цены на говядину помогут сбалансировать это и смягчить влияние этих препятствий на рынок», - добавила она.