Новый магазин торговой сети «Мясной Ряд»

В декабре торговая сеть «Мясной Ряд», входящая в состав Холдинга «Сибирская Аграрная Группа»,  открыла новый магазин, расположенный по адресу ул. Киевская,11а.

В день торжественного открытия в магазине была организована дегустация и все посетители смогли отведать только что запеченные деликатесы. Это стало возможным благодаря особенности нового магазина:  он оснащен пароконвектоматом – специальным профессиональным оборудованием, которое сочетает в себе одновременно свойства двух приборов – духовки и пароварки. Приготовленные в нем деликатесы  сохраняют все полезные качества продукта за счет пара. При этом доля используемого растительного масла при готовке крайне мала (в расчете 10 г на 1 кг мяса) и нужна для того, чтобы мясо в процессе приготовления приобрело зажаристую корочку. В итоге блюда получаются не просто вкусными, но и диетическими, и, соответственно, подходят для всех членов семьи, в том числе и для самых маленьких.

Таким образом, все покупатели нового «Мясного Ряда» могут, при желании, помимо мяса, колбасной продукции и традиционных витринных деликатесов, ежедневно покупать и запеченные «вкусности», приготовленные в мини-цехе этого магазина.

- «Мясной Ряд» начал предоставлять томичам эту уникальную услугу с апреля 2011 года, когда в магазине на Суворова,6  был открыт первый мини-цех «за стеклом». В таком цехе повар находится в стерильном помещении за стеклянной перегородкой и, придя в магазин за покупками, люди могут сами наблюдать за процессом приготовления мяса. Эта услуга приобрела большую популярность и поэтому ее «география» расширилась. Наш новый магазин на Киевской – уже пятый в списке торговых точек «Мясного Ряда», оснащенных мини-цехами, и десятый в списке продающих запеченные деликатесы, - поделилась Светлана Цымбалюк, ведущий специалист по маркетингу торговой сети.

Источник: Пресс-служба Сибирской Аграрной Группы