• ООО «Симбирский бекон» (Ульяновский район) с производственной мощностью 9,6 тыс. тонн мяса свинины в год и объёмом инвестиций – 807 млн рублей;
• ООО «Агро-Гулюшево» (Сурский район) мощностью 10 000 тонн молока в год с общим объёмом инвестиций – 1 млрд рублей;
• ООО «Марс» (Чердаклинский район) - производство кондитерских изделий и кормов для животных, объём инвестиций – 4,7 млрд руб.;
• ООО «Симбирск Бройлер» (Мелекесский район) и ООО «Симбирская птицефабрика» (Ульяновский район) – комплексаня модернизация птицефабрик группы компаний МАПО с общим объёмом инвестиций – 2,5 млрд руб.
• ООО «САБМиллер Рус» («Эфес») - производство пива в объёме 2 669 тыс. гектолитров в год; объём инвестиций – 6 млрд руб.

«Повышение инвестиционного потенциала сельских территорий Ульяновской области является одним из основных направлений деятельности Министерства сельского хозяйства региона и областного Агентства по развитию сельских территорий, - заявил Александр Чепухин. – Причём, нас интересуют не только крупномасштабные проекты с объёмом инвестиционных вложений более 10 млн рублей, но также инвестиционные проекты малого формата, к которым, в том числе, относятся начинающие фермеры».

В настоящее время на территории области в стадии реализации находятся следующие инвестиционные проекты:

• строительство свинокомплекса на 24 тыс. голов в ООО «СКИК «Новомалыклинский» (Новомалыклинский район) с объёмом инвестиций – 350 млн рублей;
• строительство птицефабрики бройлерного направления в ООО «ИСКРА-СХ» (Карсунский район) мощностью 4,6 тыс. тонн мяса цыплят - бройлеров в год в живом весе и птицепоголовьем 30 тыс. голов, сумма инвестиций – 572,4 млн рублей;
• строительство свинокомплекса ООО «Мелекесский свиноводческий комплекс» (Мелекесский район) на 25 тыс. голов свиней; объём инвестиций – 690 млн рублей;
• инвестиционный проект областного предприятия ОАО «Агропромпарк» по строительству крупнейшего в Поволжье логистического терминала по хранению, переработке и сбыту продукции сельхозпроизводителей региона, стоимость проекта – 1,6 млрд рублей. 
• модернизация одного из крупнейших в России тепличных комплексов ОАО «Тепличное» по выращиванию овощей закрытого грунта (6,2 га) с объёмом инвестиций – 400 млн рублей.

В 2012 году областным Министерством сельского хозяйства совместно с ОАО «Корпорация развития Ульяновской области» и Агентством по развитию сельских территорий были привлечены инвесторы, которые в течение 2013-2015 годов планируют вложить в развитие агропромышленного комплекса региона инвестиции с общим объёмом более 20 млрд рублей.

Среди них такие проекты, как организация промышленно-логистического комплекса по транспортировке и переработке сои в г.Димитровграде компанией ООО «Инсотех»; строительство свинокомплекса замкнутого цикла на 12,3 тыс. голов в ООО «РОС-Бекон» в Тереньгульском районе; строительство компанией ЗАО «ARVI» завода по производству комбикормов, выращиванию индейки, убою и переработке индюшатины мощностью 5 тыс. тонн мяса в год в Чердаклинском районе; строительство молочной фермы на 5000 голов коров и молочного завода по производству органического молока компанией «Aurora Organic Dairy» в Чердаклинском районе; строительство молочного завода в промышленной зоне «Заволжье» мощностью 400 тонн молока в сутки компанией «Молвест»; строительство маслоэкстракционного завода мощностью 100 тыс. тонн масла в год в ООО «Якушкинское масло» в Новомалыклинском районе и другие.

Для повышения инвестиционной привлекательности агропромышленного сектора экономики региона, по мнению Министра, необходимо создавать и укреплять экономическую базу сельских территорий.

«Главным критерием при работе с инвестором для нас было и остаётся направление инвестиционного проекта именно в сельскую местность. При этом большое внимание будет уделяться социально ориентированным проектам, предусматривающим создание новых рабочих мест, способствующим комплексному развитию сельских территорий, - подчеркнул руководитель областного аграрного ведомства. – В дальнейшем мы будем руководствоваться именно этим принципом».