Окно в мировой халяль-рынок

Недавно открывшийся Центр по исследованию и информации Исламской палаты в мире халяль активно заявляет о себе и о своём стремлении работать в сфере халяль-сертификации и работать на международном уровне.

Сегодня в Москве прошла презентация одного из ведущих проектов Центра – журнала «Индустрия Халяль» - уникального международного делового издания на русском и английском языках, которое призвано освещать тенденции развития халяльной индустрии и популяризировать российский халяль за рубежом.

Руководитель отдела по внешнеэкономическим связям Центра Резеда Валиева делится планами и первыми достижениями работы подконтрольного подразделения, которое и занимается продвижением центра на международном уровне, знакомя с ним представителей зарубежных организаций.

«Мы связываемся с любыми странами, где есть организации по сертификации халяля или иным способом присутствует сфера халяль-индустрии: от Франции до Кении» - рассказывает Резеда Фликсовна.  А таких организаций в мире более ста, самые авторитетные из которых находятся в Малайзии и Индонезии.  Налаживается связь и с теми компаниями, которые занимаются признанием и легализацией на международном уровне центров, подобных российскому.  В Центре, что только так можно помочь отечественным производителям халяля вывозить их продукцию за границу. Требования той же Малайзии, например, очень строгие, некоторые из них на данном этапе реализовать в условиях нашей страны пока недоступно. Нужно искать какие-то компромиссы, по примеру казахского комитета, который уже аккредитован малайской стороной.

Центр по исследованию и информации Исламской палаты в мире халяль координирует подготовку конференции «Мировой опыт халяль-сертификации: пути к единому сертификату», которая пройдёт в мае этого года в рамках Казанского саммита и выставки-ярмарки KAZANHALAL 2012.Инициируется разработка единого международного сертификата, который будет позволять получившим его странам экспортировать свой товар, поскольку указанный документ будет признаваться во всех странах-импортёрах. Этот сертификат предполагается как дополнение к местному. Идея уже обсуждается в неформальном общении и находит большой отклик. В ходе грядущей конференции специалисты планируют прийти к первым соглашениям и начать работу в данном направлении, и разумеется, это будет прекрасная возможность для общения и зарождения партнёрских связей.

Здесь же встаёт вопрос о создании единой базы реально аккредитованных стран и компаний по стандартам выработанного сертификата, а соответственно и тех, кто будет экспортировать продукцию.  Сейчас уже разработана программа занесения компаний в единый реестр производителей продукции под маркой «Халяль».

Примечательно, что ведущими странами-экспортёрами халяль продукции на данный момент являются Бразилияи Аргентина  – то есть так называемые немусульманские страны. Россия пока в списке ведущих экспортёром не значится, доля экспорта халяль продукции из нашей страны ничтожно мала. Центр по исследованию и информации Исламской палаты в мире халяль и отдел по внешнеэкономическим связям в частности прилагают усилия именно для того, чтобы наша страна заняла свою нишу на мировом рынке халяль производства. Основной упор здесь делается на мясо птицы – это позволяют как объёмы и условия производства, так и высокое качество выпускаемой продукции. Все условия взаимосвязаны: открытие путей к экспорту для отечественных фабрик мотивирует их создавать выделенные линии для халяльпродукции, что в свою очередь будет соответствовать нормам самых строгих условий сертификации.«Возможность выхода на международный рынок заинтересует в выпуске халяль продукции и те компании, которые на данный момент её не производят вовсе», - уверена Резеда Фликсовна. Более того, есть идеи создания производств, которые будут выпускать исключительно халяль продукцию.

Планируется также обучение специалистов по халяль-сертификации в Исламской Республике Иран и Малайзии, поскольку на сегодняшний день в России подобных экспертов критически не хватает.
Несмотря на то, что организация функционирует буквально несколько месяцев, есть и первые достижения. На данный момент уже  получена аккредитация малазийской организации IHI-Alliance, которая занимается продвижением халяль-индустрии в самых различных направлениях.  Кроме того, англоязычная версия журнала «Индустрия халяль» будет рассылаться во все страны ОИС, чтобы там могли в полном объёме получать представление о российском и татарстанском рынке халяль и открывались новые грани для сотрудничества с представителями нашей страны и Республики Татарстан в частности.

В презентации нового издания приняли участие многие ведущие предприятия мясоперерабатывающей отрасли, в том числе и Группа "ЮМИКО"

по материалам Islamrf.ru