МИС

Новости отрасли


Покупки мяса выросли на 7% в 2021 году
02.02.2022

Покупки мяса выросли на 7% в 2021 году

Банк Русский Стандарт выяснил, какие продукты в 2021 году пользовались спросом у россиян и чаще всего оказывались в их кассовых чеках.

Статистика показала, что мясо в 2021 году покупали на 7% чаще, чем в 2020 году. Спрос на этот продукт также менялся в зависимости от сезона. Весной, в разгар шашлычного сезона, его покупки оказались на 1% выше, чем зимой.

Летом этот показатель снизился относительно весны на 21%. Здесь вероятно сказался отпускной период, который в 2021 прошел активнее, чем в 2020 году. Внутренний туризм оживился на фоне массовой вакцинации и выгодной программы начисления туристического кэшбека. Немало россиян провели каникулы, путешествуя по стране, поэтому реже пополняли свои продуктовые корзины.

К осени, согласно статистике, активность в покупках мяса снова выросла. Его покупали на 8% чаще, чем летом.
Источник:  https://new-retail.ru