|
Потенциально опасных цыплят отправили на анализы в Хабаровске
В Хабаровске задержана партия куриных полуфабрикатов не отвечающая требованиям безопасности, об этом «Открытому городу» сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по краю.
При проведении ветеринарного контроля на транспорте, сотрудниками контролирующего органа, обнаружена партия мяса цыплят-бройлеров и полуфабрикаты из мяса кур общим весом 13500 кг. прибывших в Хабаровск с нарушением температурного режима.
В настоящее время потенциально опасная продукция помещена на изолированное хранение. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении. Отобраны пробы и направлены на проверку.
При проведении ветеринарного контроля на транспорте, сотрудниками контролирующего органа, обнаружена партия мяса цыплят-бройлеров и полуфабрикаты из мяса кур общим весом 13500 кг. прибывших в Хабаровск с нарушением температурного режима.
Температура данной продукции составила -11,1Со, что не соответствует ГОСТ, согласно которому температура должна составлять -18 Со.
В настоящее время потенциально опасная продукция помещена на изолированное хранение. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении. Отобраны пробы и направлены на проверку.
Источник:
http://www.khab-open.ru



