Предприятие из Челябинской области использовало в консервах вместо говядины курицу

На предприятии ООО «Агроторг Троицк» (город Троицк Челябинской области) в марте были взяты пробы продукции «Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные. Говядина тушеная высший сорт, 338 г. ГОСТ 32125-2013». Челябинская испытательная лаборатория обнаружила в них видоспецифичную ДНК курицы, незаявленную производителем на маркировке.

За недостоверное декларирование челябинский производитель по предписанию Россельхознадзора прекратил действие декларации и сертификата о соответствии ЕАС на данные мясные консервы.

Предприятие уже не первый раз допускает подобную фальсификацию. Оно находится в режиме усиленного лабораторного контроля с июля 2020 года, когда в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции были отобраны пробы и лабораторным путем установлены аналогичные нарушения.

Сейчас ООО «Агроторг Троицк» привлекут за недостоверное декларирование к административной ответственности по статье 14.44 КоАП РФ.