Объем отгруженных товаров собственного производства пищевых предприятий Псковской области увеличился в январе-июле 2011 года по сравнению с соответствующим периодом 2010 года на 34,3% до 10,29 миллиарда рублей, по данным Территориального органа федеральной службы государственной статистики по Псковской области.

Индекс производства пищевых продуктов /включая напитки и табак/ составил в январе-июле 110,3%, в июле – 103,6%.

Производство колбасных изделий увеличилось в январе-июле на 15,5% до 46,7 тысяч тонн, мяса и субпродуктов – на 36,1% до 28,7 тысяч тонн, рыбы и продуктов рыбных переработанных и консервированных - на 30,9% до 5,5 тысяч тонн, сыров и продуктов сырных - на 18,3% до 6,29 тысяч тонн, кондитерских изделий - на 19,7% до 2 тысяч тонн, цельномолочной продукции /в пересчете на молоко/ - на 7,1% до 55,2 тысяч тонн.

В то же время производство хлеба и хлебобулочных изделий уменьшилось на 2,7% до 30,7 тысяч тонн, вод минеральных и газированных неподслащенных и неароматизированных - на 28,7% до 6,85 тысяч полулитров.

Основными предприятиями отрасли являются ЗАО "Псковпищепром", ЗАО "Великолукский молочный комбинат", ОАО "Псковский хлебокомбинат", ООО "Интрафлекс", ОАО "Великолукский мясокомбинат", ОАО "Псковский мелькомбинат" и ОАО "Юнайтед Бейкерс-Псков".

ИА ПРАЙМ-ТАСС Северо-запад