Представители холдинга «Равис» вернулись с выставки «Золотая осень» с 17 золотыми медалями

Челябинский агрохолдинг «Равис» награжден 22 наградами XXI выставки «Золотая осень», завершившейся в субботу, 12 октября. Причем 17 видов продукции, произведенной на Урале, удостоены золотых медалей.

В этом году на «Золотой осени» холдинг представляли три компании: птицеводческий комплекс «Равис», птицефабрика «Среднеуральская» и племенной конный завод «Дубровский». Вся продукция под брендом «Равис», выставленная на столичный дегустационный конкурс, получила награды крупнейшей агропромышленной выставки России.  

В перечень призеров «Золотой осени» вошли популярнейшие продукты, давно известные жителям Челябинска и соседних регионов Урала, начиная с таких простых позиций, как чебуреки и сосиска в тесте.  

Жюри по достоинству оценило традиционное блюдо Урала — пельмени «Еткульские». Высшие баллы получили фаршированные перцы с сочной мясной начинкой, купаты «Балыковые», медальон из курятины в гранатовом соусе, колбасы «Мортаделла» и «Балыковая».

Второй раз за последние две недели золотом осеннего выставочного сезона отмечена оригинальная новинка бренда «Равис» — шницель «Рощинский», впервые показанный посетителям и участникам региональной выставки «Агро-2019» в Челябинске.